母親節吃甜甜 1%bakery新品蛋糕xKALM歐式花束一起帶回家

大家開始訂母親節蛋榚了嗎?台中知名甜點店1%bakery這次很佛心,不僅推出【半世紀花生與跳舞巧克力】和【直火焙茶佐黑芝麻乳酪蛋糕】二款新品蛋糕,還搭配KALM歐式花藝設計的母親節花束,一次搞定兩件能讓媽媽心情很好的事。重點是只要在四月底前預購(預購點我),原價$1300的6吋蛋糕+母親節花束只要$999。今年別再說工作很忙而錯過幫媽媽、幫太太過母親節囉!

日子過的也太快!不是才過完農曆年?溫馨母親節怎麼咻~一下就要到了?是說媽媽這個角色根本是神力女超人,為人子女真該好好感謝媽媽的辛勞;已晉升為人母的朋友,也該好好犒賞自己,記得刷先生的卡就對了XD

大家都知道1%bakery是乳酪蛋糕店,有個人獨享小蛋榚,也有適合大家甜蜜分享的6吋蛋糕。今年母親節,1%bakery和KALM歐式花藝手牽手推出6吋蛋糕和母親節花束的優惠方案,讓忙碌的你不用東市買蛋糕,西市買花束,一次就能全部搞定!

美麗的花朵,不止顏色繽紛很是賞心悅目,花香洋溢也讓人心情變得好好。有多久沒有送媽媽、送太太嬌嫩鮮花了呢?是說母親節就是良機,才不會被懷疑沒事獻殷勤,非奸即詐啊哈哈!

1%母親節優惠有二個方案,沒花版是給你折扣,買一個95折,買二個9折;有花版則是蛋糕+花束只要$999,足足便宜$300,算算真的省很大啊!只要在四月底前預購(點我),就能享有以上優惠,5/3~5/12間均可取貨。此外5/10-5/12,KAML花藝師也會進駐1%公益門市,如果到現場才決定要買花束,也能以$520購買喔!

六吋蛋糕總共有六種口味可選,有烏龍鐵觀音、1%檸檬、特濃芋頭、玫瑰荔枝,還有兩款新品乳酪蛋糕。接下來就來介紹新品吃起來究竟如何吧!

▼半世紀花生與跳舞巧克力

這款肯定是巧克力控的最愛,因為上層和下層都是巧克力,而且香氣和口感都各自不同。上層的巧克力乳酪是使用比利時百年品牌,微甜、溼潤的口感,讓大人小孩都會愛上他。這也是1%bakery第一款有餅乾底的乳酪蛋糕喔!

中間的夾層是選用北港花生,在超過50年經驗的北港老師傅手中,變身為香氣濃郁的花生醬。和乳酪你儂我儂後,雖然顏色看起來還真不花生,但一入口就能讓人沈浸在那股花生特有的香氣中。

下層巧克力餅乾先烤的脆中帶著硬度,再狠心敲碎,咬下去還吃的到巧克力塊,讓整體呈現更豐富、更有層次的口感。

就讓香醇可口的巧克力+花生,帶給全家人最歡樂的母親節吧!

▼直火焙茶佐黑芝麻乳酪蛋糕

比起青春朝氣的巧克力花生,雪倫更偏愛這款餘韻綿長的蛋糕。上層是焙茶乳酪,下層是芝麻乳酪,焙茶和芝麻都是嚴選台灣在地食材。

以直火將台灣綠茶先做成煎茶,再溫炒成焙茶,二次烘焙讓濃郁茶香顯得更沈穩、更溫潤。清新茶香不止是淺淺浮過味蕾,而是悠然的在齒間、鼻腔縈繞打轉,連呼吸時都能感受那份優雅。都說竹解虛心是我師,那茶香肯定是解俗氣的良藥。

灰黑漸層又帶著光澤的芝麻乳酪,有種中國水墨畫的韻味。1%bakery選用的黑芝麻,是以質樸石磨一圈圈磨出北港黑芝麻的沈穩香氣。那份濃郁而綿長的香氣,真是讓我愛不釋口!

入口時,焙茶香氣先馳得點,盈齒都飄散著那優雅香氣。之後,低調、不張揚的黑芝麻也緩步抵達味蕾打卡。兩股香氣都走溫文儒雅路線,互相禮讓而不搶戲,這樣的氣質深得我心。

蛋糕和花束帶給媽媽的感受,不僅止於表面的物質意義,更多的是那份被放在心上的甜蜜、有人陪伴的窩心。再忙,今年也要記得陪媽媽過個溫馨母親節喔!在這裡預購=>https://reurl.cc/aZKxD

1%bakery | FB粉絲頁 | 官網

地址:台中市西區公益路371號

電話:04 2310 7900

營業時間:1200-2030

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