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台中 | 聖娜朵義式食尚 推出$188超值商業午餐

2015-01-05

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聖娜朵義式食尚 IL SONETTO

電話:22427398

地址:台中市北屯區崇德路二段398號

營業時間: 0800-2200

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座落在崇德路上的白色城堡,醒目外觀讓人很難不多看一眼

就是因為多看二眼,所以我來了二次XD

上次來是吃大餐,這塊爐烤牛肉好甜好吃

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這次會再來是因為聖娜朵推出商業午餐

商業午餐推出時間是1130-1400,價格是$188+10%

到底商午表現如何呢?讓我們繼續看下去 

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聖娜朵有個挑高的用餐空間,感覺寬敞舒適

店內用的麵包和火腿,看來都是在這一區製作的

那天去正好我站在這櫥窗前看的眼睛都亮了起來

還要提醒自己要注意口水不能滴下來 XD

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 聖娜朵的食材用的不錯,杜蘭小麥、有機雞蛋

 用對的食材做出來的料理,肯定會有加乘效果

MENU上有詳盡介紹,大家有來可以再好好欣賞 

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義式蒜味枝 $200

這是單點前菜,帶著蒜香的花枝依然有著軟嫩肉質

加了些許辣,吃起來更為提味

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蒜香白酒燴淡菜配鮮蝦 $380

 這是道海味十足的前菜,蝦子依附在淡菜中

可愛的擺盤讓料理更增添不少趣味性

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香芹南瓜

這是單點湯品,打成泥的南瓜和牛奶混合在一起

南瓜濃濃香氣中有著奶甜味,喝在嘴裡口感很綿密

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聖娜朵的商午,除了有義大利麵、燉飯及披薩等類別可選外

還有提供濃湯+飲料+甜點,感覺還挺有誠意的

附餐

鄉村蛋汁培根麵 (寬扁麵)

如果點義大利麵的話,麵條是可以自己決定要吃那一種

這盤的麵雖然和細麵長有點像,但仔細看麵體是扁的

均勻裹上濃厚的醬汁,奶蛋香中有培根提味

讓口感層次變的豐富,不會膩口

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蔚藍海岸海鮮麵 (螺旋麵)

以番茄為基底的海鮮麵,有著明顯番茄的酸甜味

入口後海鮮的鮮味在嘴裡化開,鹹鮮有味

這盤的義大利麵是用螺旋麵,醬汁滲入每個螺旋縫間

再佐以起司粉提味,是道開胃的料理

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鄉村野蔬菜奶油麵 (章魚麵)

最近跟章魚麵很有緣,連續二個月都正好吃到

章魚麵不是用章魚做的,也不是墨魚麵

是外形長的像章魚腳而得名

果然不負奶油麵之名,奶味濃郁,醬汁收的較稠

所以能緊緊包住麵體,口口都能吃到讓人滿足的奶香

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蔚藍海岸海鮮燉飯

我心中最愛的燉飯,一定要是用義大利生米煮成不透心的熟飯

在熟成過成中,米飯吸飽了海鮮高湯的精華

齒間可以感受到米粒的彈性,也能吃到鹹鮮的滋味

雖然是商午,但海鮮用料也不手軟,看的出誠意

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養生野菇燉飯

如果中午想吃的清爽一些,點野菇燉飯還挺適合的

原本以為上方的是炸牛蒡,吃到嘴裡才發現是金針菇

脆脆的口感和吸飽菇菇味的燉飯,很速配

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夏威夷披薩

 披薩也是聖娜朵的強項之一,薄脆餅皮正好是我的最愛

烤的酥脆的餅皮上只需簡單搭配鳯梨、起司和火腿

就能組合出美味的夏威夷,店家還會再附上三種醬料

有蒜末、義式香料和辣椒,任君調配出最愛的口味

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瑪格麗特

瑪格麗特是義大利一位皇后的名字,在她生日那天

大廚準備了三款披薩,皇后最後選中的那款,就以她的名字命名

瑪格麗特的配料簡單,就番茄、起士和羅勒,最單純也最經典

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 入口的麵香和起士香氣在鼻腔中迴盪,再佐著番茄和羅勒

增加瑪格麗特的層次感,讓人百吃不膩

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愛丁格啤酒 $170

 這天大家因為吃的很開心,又有愛酒人士在場 (咦?是我嗎XD)

所以忍不住點了幾款酒,還好我坐公車去的,可以開心喝XD

前二週正好喝了愛丁格,啤酒香氣足而且很順口,好喝

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義大利沛羅尼啤酒 $150

 這款義大利啤酒是第一次喝,酒精濃度5%

己有160年歷史的沛羅尼仍使用傳統工法釀造

喝起來氣泡細緻,口感清爽,也常出現在時尚場合喔!

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少女 / 蘭姆酒+琴酒+柳橙汁

 少女到底是一杯怎樣的調酒?原來是一種酸酸甜甜,略帶微嗆的滋味

這詮釋的真好,果然就是少女啊 XD

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Mimosa / 白酒+氣泡水+百香果汁

 Mimosa是含羞草之意,因為酒體和含羞草花一樣都是溫暖的鵝黃色

因為是用香檳或氣泡酒調製,酒精濃度較低

有人說白天中除了鳥鳴,最美妙的歌聲就是Mimosa

所以這也是一款適合白天飲用的雞尾酒

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  • 肥布丁
    2015-01-07 於 13:25:24

    看到首頁的火腿,我好想吃他們的麵包>////<
    版主回覆:(01/12/2015 01:10:51 AM)
    真的,那個火腿簡直超級吸睛的,好想抱著啃,哈~~