探索

生活美學

料理文

媽媽的味道 – 涼拌蔥絲 拌牛腱、牛肚也很適合

2016-02-15
媽媽的味道 - 涼拌蔥絲 拌牛腱、牛肚也很適合

  過年期間正是青蔥、大蔥盛產期,質佳味美,和涼拌大白菜一樣,是我們家過年期間必不會缺席的菜。只是看媽媽做來簡單順手的涼拌菜,我們卻怎麼做不出那個味道,這回就認真請教媽媽做法,下回就由我們做做看^^  材料:小蔥(大蔥也可,但要挑比較軟的大蔥,口感也比較嫩)、生辣椒(怕辣可不加)、香菜 調味料:鹽、麻油、醬油 做法:蔥切斜絲、生辣椒切的愈碎愈好,香菜洗淨切成段。將上述三種材料一 […]…

居家的那些事 甜點冰品麵包

台中 | 川布主題餐廳 繽紛少女酥胸和鳳梨酥攜手進化成迷人馬卡酥

2016-01-26
台中 | 川布主題餐廳 繽紛少女酥胸和鳳梨酥攜手進化成迷人馬卡酥

  川布主題餐廳 | FB粉絲頁 | 川布本鋪馬卡酥 電話:04-22584441 地址:台中市西屯區朝富二街1號 營業時間:1130-2200 每次經過朝馬三街,眼光總是不自覺被這棟白色建築物所吸引,上回和朋友約在川布吃超豐盛下午茶(一訪川布文  ),讓我一直很思念他家的岩燒料理,這次再訪當然一定要再複習一下才行,哈! 踏進川布就有書報架迎門,覺得還挺有圖書館的氣質 […]…

居家的那些事

宅配 | 盛香珍禮盒送禮送到心崁裡 大尺寸蝴蝶派老少咸宜 下酒菜最適合小酌者 超萌小禮盒是少女們的最愛

2016-01-25
宅配 | 盛香珍禮盒送禮送到心崁裡 大尺寸蝴蝶派老少咸宜 下酒菜最適合小酌者 超萌小禮盒是少女們的最愛

   盛香珍FB粉絲頁   盛香珍官網   盛香珍網路購物 這天努力邁向賢慧之路的雪倫正好要去朋友家學做牛軋糖(撥瀏海),雖然是很熟的好朋友,但總不好兩串蕉就上門,想想她家有二名正值青春年華的女孩兒,就拎著盛香珍新推出的大尺寸蝴蝶派和Hello Kitty超萌小禮盒前去。 大尺寸的蝴蝶酥使用比利時奶油,96摺餅皮讓口感更顯厚實,大片吃起來 […]…

居家的那些事

居家新氣象 HOMEWORKING靜音垃圾桶+防滑地毯 附乾溼兩用掃把和會立正畚斗

2016-01-22
居家新氣象 HOMEWORKING靜音垃圾桶+防滑地毯 附乾溼兩用掃把和會立正畚斗

  HOMEWORKING | FB粉絲頁 官網:http://www.homeworking.com.tw/  HOMEWORKING 創意家事客服電話 04-23918889 我家有個大露台,是個拾拾花弄弄草養養魚的世外桃源。雖然室外有室外拖,還是難免會因澆水、整理花圃或天雨,把腳弄溼弄髒,所以固定會在門口擺個地毯。這地毯是在大創買的,想說便宜就矇用,不強求外觀和吸水性。 只是客廳畢竟屬於門面 […]…

居家的那些事 甜點冰品麵包

台中 | 森果香 Moricaca 季節限定雪鹽巧可 香醇巧克力結合冰淇淋乳酪

2015-12-14
台中 | 森果香 Moricaca 季節限定雪鹽巧可 香醇巧克力結合冰淇淋乳酪

森果香 Moricaca | FB粉絲頁 地址:台中市公益路349號 電話:04-23296656 營業時間:1130~2100 位在公益路精誠路口的森果香,是一間走日式風格的甜點店。從窗外看進去,充滿烘焙幸福的溫度,讓人忍不住推門進入。在店員說明中才知道,原來森果香是來自北海道的品牌呢! 聖誕節愈來愈近,店內也充滿濃濃過節氣氛。店內設有小巧桌椅,方便預約客人試吃。 森果香商品大致分成二類,其一是 […]…

居家的那些事 料理文

宅配美食 | 天外飛鮮麻辣火鍋底料 簡簡單單在家煮出夠味好吃麻辣鍋

2015-12-07
宅配美食 | 天外飛鮮麻辣火鍋底料 簡簡單單在家煮出夠味好吃麻辣鍋

  天外飛鮮麻辣火鍋底料 | FB粉絲頁 FB零售專頁 電話:0932824869 訂購單:http://goo.gl/ASLUps 說到天外飛鮮,腦海中立馬想到大內密探零零柒中,周星馳演的天外飛仙,因為已經看過七七四十九次,所以很難不想到啊XD 本人竊以為天外飛鮮是懶人主婦的好朋友,因為只要打開一包醬料加入水中,大概就完成80%麻辣鍋進度。剩下的10%是洗菜備料,另外10%就 […]…

居家的那些事 料理文

台中 | 都教授韓式八色烤肉 不用去韓國也能吃到大長今色彩哲學

2015-11-29
台中 | 都教授韓式八色烤肉 不用去韓國也能吃到大長今色彩哲學

  都教授韓式八色烤肉 | FB粉絲團 電話:04-22421461 那裡買:網路訂購單 (滿$2100免運,未滿運費:1~10盒運費$150,11~23盒運費$210) 坦白說我沒有看過一集【來自星星的你】,但都教授實在太紅了,紅到沒在看韓劇的在下本人我都知道XD 不過都教授自從爆紅後真的超忙,開始賣很多商品,比如八色烤肉XD 聽說在韓國想吃八色烤肉餐,大概得掏出3萬韓幣。在 […]…

料理文

絕不失手也不油煙料理 | 馬鈴薯燉肉

2015-11-24
絕不失手也不油煙料理 | 馬鈴薯燉肉

  天氣一冷,懶惰下廚的本人在下我就會開始思念熱呼呼又下飯的馬鈴薯燉肉。因為做法簡單又豪好吃,就來分享一下^^ 調味品: 醬油、米酒、味醂。若是家裡沒有味醂,拿米酒調砂糖來替用也是一樣,不用特地買。 對了,前幾天逛義美看到義美也有出味醂,等這瓶用完再去買來試試。 食材: 紅蘿蔔*2、馬鈴薯*2、青蔥*1、洋蔥*1、木耳(這是清冰箱產品,不是標準配備)、豬肉片(記帶買有油花的才不會澀口,比 […]…