台灣滷味

丐幫滷味 傳香30年加熱滷味出新招 椒麻滷味和佛跳牆年菜都在歡樂雲

應該很多人都聽過丐幫滷味,他的加熱滷味所飄散的中藥香最是迷人。但你知道嗎?丐幫滷味竟然已有近30年歷史,以滷味店來說真的很厲害,不但有通過ISO 22000和HACCP的中央廚房為食材品質把關,老店也積極展現新氣象,推出丐幫滷味歡樂雲,動動手指就能吃到麻香滷味、豐富年菜以及與小農合作的紅茶、蜂蜜,商品很是多元喔! 丐幫滷味的分店很多,但他們的分店都叫做分舵,比如這天雪倫來的是位黎明路上的黎明分舵。...
丐幫滷味 傳香30年加熱滷味出新招 椒麻滷味和佛跳牆年菜都在歡樂雲

傅記上海菜向上店 韭菜盒+炒滷味 滷味大鍋快炒更夠味 傍晚五點向上市場門口開賣

說起傅記上海菜,應該很多饕客都不陌生。以上海熟食在台中打出知名度的傅記上海菜向上市場店,悄俏推出新品:滷味、韭菜盒子、菜肉餛飩,而且只在傍晚五點後開賣,一樣由活力十足的傅記掌杓人親自掌廚,不但滷出好味道,還推出更入味的現炒滷味,想嚐鮮就快來吧! 相信大家一定都跟第一次來傅記上海菜向上店的朋友有相同問題,就是:向上市場這麼大,茫茫菜海中是要去哪裡尋找?原來根本不用尋找,就在向上路向上市場這個大牌子下...
傅記上海菜向上店 韭菜盒+炒滷味 滷味大鍋快炒更夠味 傍晚五點向上市場門口開賣

台中滷味 重慶老爹四川麻辣味 隱藏版美食 有錢不一定買的到 原味辣味二種選擇

好吃滷味人人愛,像雪倫冰箱裡一定會有幾樣好吃滷味,有時懶的出門買,就直接上網訂滷味宅配很是方便。不過今天介紹的好吃滷味可是有錢也不一定買的到的隱藏版滷味。雪倫也是在因緣際會下吃到重慶老爹四川麻辣味,然後一試成主顧。除了食材選的好,來自重慶四川香料的正點麻辣香氣,更是凡人無法擋。 重慶老爹四川麻辣滷味分為辣和不辣二種口味,我倒是很好奇重慶四川一向是無辣不歡,怎麼會出不辣滷味?原來重慶人習慣將原味滷味...
台中滷味 重慶老爹四川麻辣味  隱藏版美食  有錢不一定買的到 原味辣味二種選擇

台中 | 員林黑竹園雞腳凍 古法秘製膠質豐富 無防腐劑 閒嗑牙的大好物 鴨翅雞胗鴨舌也好好吃

  滷味真是一種進可攻退可守的食物,既適合佐餐配飯吃,又適合有點餓又不會太餓時當零嘴解饞。 像這回趁連假開車去花蓮玩,想著長途漫漫,就決定帶著從小吃到大的員林名產黑竹園雞腳凍在車上,和家人一同分享啦! 話說第一次吃到黑竹園雞腳凍時立馬愛上他,想到就會手刀衝去台中門市買來回味。 當然黑竹園也有低溫宅配服務,網上點點好料就直送到家囉! 其實黑竹園除了大家熟知的雞腳凍外,還有鴨翅、鴨舌、雞胗、...
台中 | 員林黑竹園雞腳凍 古法秘製膠質豐富 無防腐劑 閒嗑牙的大好物 鴨翅雞胗鴨舌也好好吃

台中 | 健美先生激炸滷味 先滷再炸 既入味又酥脆雙重口感

  健美先生激炸滷味 mr muscleman | FB粉絲頁 地址:台中市北區太平路99號 電話:0987040460 營業時間:1200~2200[sc name="ad1"] 位在三民路和太平路口附近的健美先生,並不是表面看到賣滷味這麼簡單。其實滷味不止是滷味,他的真面目是會再經過一道低溫油炸的處理程序,讓滷味既入味同時又能擁有酥炸口感,一次就能吃到雙重享受。 但店內到底誰是健美先...
台中 | 健美先生激炸滷味 先滷再炸 既入味又酥脆雙重口感

台中 | 香王子滷香香滷味 甜鹹好滋味一吃就上癮

香王子滷香香 (有提供宅配)   Facebook 地址:台中市東區立德街141號  電話:0965390681 營業時間:1630~2200[sc name="ad1"] mail:fanglian841101@gmail.com 天氣漸熱又到了拎必魯的好時節。只是買酒容易,但配酒的下酒菜難尋,畢竟好的下酒菜可是能讓小酌更加分,千萬隨便不得。只是那一天想喝點小酒也說...
台中 | 香王子滷香香滷味 甜鹹好滋味一吃就上癮

台中 | 食尚玩家伴手新人王:白滷之家 水湳門市開幕囉!

  2017.04.08更新 麵食客棧 原老闞廚房 經典蔥油餅和Q彈有勁麵條重出江湖 白滷的好滋味讓很多人都和我一樣,一試成主顧。也因著闞大哥做事實在,對料理處處用心堅持,讓從原本隱身舊巷的白滷,搬到水湳市場旁,就在中清路大馬路上,很容易就能看到。 大家還記得食尚玩家的浩角翔起在中秋節時有報導台中白滷嗎? 忘了沒關係,youtube看的到,大家快來複習 ^^[sc name="...
台中 | 食尚玩家伴手新人王:白滷之家  水湳門市開幕囉!

滷味。專門 | 黑咪瑪 不但是黑雞腳專門店 還是懶人煮婦的好幫手

  雪倫是今年農曆年去刑武場走春時才知道有這家店,一開始是這被復古的包裝所吸引,走進一看更不得了,因為有我超愛的滷雞腳,二話不說,當下就款款帶回家。 這家店果然不負黑雞腳專賣店的招牌,一試成主顧,立馬上網查了總店地址,又再去掃了一次貨。這下不止雞腳是我的心頭好,連麻辣鴨血也變成我的最愛,喔~~實在不是雪倫太花心,而是黑咪瑪的味道完全打中我的味蕾啊!!   黑咪瑪的商品包裝長的都...
滷味。專門 | 黑咪瑪 不但是黑雞腳專門店 還是懶人煮婦的好幫手

滷味。白滷 |白滷之家-魯記滷味 (原老闞廚房搬家到中清路)

  2017.04.08更新 麵食客棧 原老闞廚房 經典蔥油餅和Q彈有勁麵條重出江湖 2014.12.22更新 食尚玩家伴手新人王:白滷之家 水湳門市開幕  相信很多人都吃過老闞廚房,也對於老闞廚房忽然消失而有些許惆悵。 因為營運不善,闞大哥的確失意一段時間,從月營業額上百萬的連鎖餐廳大老闆, 到借用朋友在大雅路的舊屋,重啟老闞廚房的爐炉, TVBS一步一腳...
滷味。白滷 |白滷之家-魯記滷味 (原老闞廚房搬家到中清路)