甜點冰品麵包

台中。甜點。邀約 | 四月南風 – 沒有加蜂蜜的蜂蜜蛋糕

台中人最近很有口福,繼Oh!Sweet後,又一家網購夯店成立實體店面 落腳在秋紅谷邊的四月南風,是一家甜點店 主打商品是長的很像蜂蜜蛋糕,但卻是沒有蜂蜜的蛋糕 (好拗口啊!) 招牌設計的也太可愛,好有童話故事fu,我也好想和他們一起野餐^^ 雖然現在天氣正寒,卻彷彿正吹拂著四月和煦南風,心都暖了起來      四月南風的店面不大,但採光很好,感覺十分明亮 室內仍維持著...
台中。甜點。邀約 | 四月南風 – 沒有加蜂蜜的蜂蜜蛋糕

台中。北屯 | OVERTURE 只用有機自然農法好食材

朋友說離雪倫家不遠處開了一家有理念的麵包店 強調只使用有機、自然農法的好食材 巧的是雪倫最近正在尋找家附近的好土司和好果醬 畢竟最近誰不被食安新聞搞的人心惶惶? 因為某連鎖店的土司品質實在很不怎樣 路邊單店式的土司店,奶油香氣濃的讓我怯步 所以一收到消息,家中的早餐也正好即將吃完 就立馬衝去,希望能順利找到值得托付終身的麵包店 坦白說,剛抵達時我有一點傻眼,因為這家店的內部是洗衣店 所謂的麵包店只...
台中。北屯 | OVERTURE 只用有機自然農法好食材

甜點。邀約 | 阿默典藏蛋糕 原來也有又酥又香的蛋黃酥

  不知為什麼,愈到中秋雪倫愈想吃蛋黃酥,難道這就叫【每到佳節倍思親】嗎?(又亂引用....) 身為蛋黃控的雪倫,不但只愛吃有蛋黃的月餅,連粽子也要指定包蛋黃 也就是從端午到中秋,都不能和最愛的蛋黃須臾分開 即使明知多吃有違瘦身之道,但是如果中秋節沒有了蛋黃酥,人生根本就是灰暗的啊!(抱頭)     人人都說送禮要送到心嵌裡,所以當收到蛋黃酥時,雪倫簡直樂翻...
甜點。邀約 | 阿默典藏蛋糕 原來也有又酥又香的蛋黃酥

冰品。專賣 |松盈傳奇 三明治冰淇淋好吃到犯規

   三明治冰淇淋在雪倫小時候到底是什麼地位? 怎麼會讓雪倫一看到,兒時的美好記憶立刻浮上心頭? 看起來貪吃這個症頭,真的是從小就養成了(羞)。[sc name="ad1"]    但是實在是太久沒碰到面,雪倫早就遺忘世界上還有三明治冰淇淋這回事 但,你知道,緣份就是醬 要來,怎麼擋也擋不住 我們就意外在工學路這家冰店裡喜相逢 (不是指烤柳葉魚喔) (根本沒人會誤會好嗎)  這家取名叫松盈傳奇,到...
冰品。專賣 |松盈傳奇 三明治冰淇淋好吃到犯規

甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (下) 馬卡龍其實沒有秘密

【雪倫情報局改頭換面了,希望更大的照片及字體,讓和雪倫一樣開始有老花眼的朋友,能閱讀的更輕鬆】 【如果有任何建議,也請多多提出來,雪倫在此甘蝦啦!】   哈哈~決定下集的標題時,好擔心有人會丟雞蛋拖鞋掃把之類的XD 【上集-馬卡龍不能說的秘密】 上集明明說是不能說的秘密,下集立馬就翻供! 到底是怎樣?(雙手插腰兼用力跥腳) 人客天氣熱別生氣,來來來,仔細聽雪倫說分明。 其實馬卡龍是因為頗...
甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (下) 馬卡龍其實沒有秘密

甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (上) 馬卡龍不能說的秘密

  沒想到手拙又沒廚藝可言的雪倫,有一天也會人模人樣的坐在懷舊的日式老屋 和來自義大利連續七年獲得甜點冠軍的大師,面對面學習如何馬卡龍製作課程 我只能說,寶貝,這經驗實在是既神奇又有趣!有機會一定要來體驗一下! 這樣的課程適合誰呢?其實很簡單 只要你喜歡甜點 無論是喜歡做甜點與朋友家人一同分享甜蜜滋味 或是想認真學道地義式甜點的上進人兒 雪倫真心推薦大家來上Orobello的廚藝教室 這...
甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (上) 馬卡龍不能說的秘密

冰品。專賣 | 2 in 1 冰淇淋 偽裝成冰淇淋的新鮮水果

   這麼熱的天,當然要來點清涼的!(ㄟ,指的不是眼睛喔!) 但在食品安全頻頻出包下,到底那裡能吃到美味又健康的冰品呢?   其實之前就一直有聽朋友說 2 in 1的冰淇淋真材實料又好吃 而且還開在四貓的家庭醫院附近 只是從沒有認真看過地址亂亂繞,所以遲至今日才終於有緣和她相逢     老闆很自豪的在牆上宣布:在2 in 1【沒有膨鬆劑,沒有人工甘味劑,更沒有香料】 只有天然水果、單純和原味,還強...
冰品。專賣 | 2 in 1 冰淇淋 偽裝成冰淇淋的新鮮水果

甜點。邀約 | Orobello 來自義大利時尚圈的美味

  雪倫前二天參加了一場美食盛宴,但卻又更像粉絲見面會,因為Hermes御用攝影師Pucci Scafidi也到了現場。哇嗚!雪倫雖然沒用過(好啦!其實是用不起)Hermes的產品,但是對於名攝影家還是抱持著尊敬和景仰的心情呢! 這家Orobello是由原本在Armani、Gucci、Prada等名牌圈內的設計師 (所以才會和Pucci Scafidi熟識),與熱愛烹飪甜點的食尚家攜手成...
甜點。邀約 | Orobello 來自義大利時尚圈的美味

甜點。邀約 | 福品奶酪

奶酪和布丁都是很受大家喜愛的甜點,立馬說出幾家好吃的品牌應該也非難事。但是,不知大家能不能分辨那些是採用自然又健康的做法?那些是添加了人工色素香料呢?竊以為像雪倫這麼有愛吃天份(有這種天份嗎?)的人,應該是能輕易判斷出來,結果竟然在福品踢到鐵板,啊啊啊啊啊啊啊啊,怎麼會這樣啦!!!   老闆神秘的拿出二杯顏色不同,但都是抹茶口味的奶酪讓我們試吃。左邊顏色較深的那杯,吃的到抹茶粉粒,抺茶味...
甜點。邀約 | 福品奶酪

甜點。邀約 | 塔吉特千層蛋糕 (鮮草莓多千層 + 鮮奶純芋千層)

    年初朋友過生日時就曾吃過塔吉特蛋糕,當時就對這家的產品留下很不錯的印象,今天又有機會和塔吉特重逢,真是讓人開心!!   塔吉特因為主攻網購市場,所以在包裝上也十分用心,讓蛋糕到達客戶手裡時,依然維持光鮮亮麗。除了紙盒外,還多加一層有些厚度的塑膠封膜,不但可以防潮,還能防止黑貓冷藏車箱中的異味。 這次還隨蛋糕附送了三款天然果乾的試吃包,由左到右依序是:...
甜點。邀約 | 塔吉特千層蛋糕 (鮮草莓多千層 + 鮮奶純芋千層)