甜點冰品麵包

甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (下) 馬卡龍其實沒有秘密

【雪倫情報局改頭換面了,希望更大的照片及字體,讓和雪倫一樣開始有老花眼的朋友,能閱讀的更輕鬆】 【如果有任何建議,也請多多提出來,雪倫在此甘蝦啦!】   哈哈~決定下集的標題時,好擔心有人會丟雞蛋拖鞋掃把之類的XD 【上集-馬卡龍不能說的秘密】 上集明明說是不能說的秘密,下集立馬就翻供! 到底是怎樣?(雙手插腰兼用力跥腳) 人客天氣熱別生氣,來來來,仔細聽雪倫說分明。 其實馬卡龍是因為頗...
甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (下) 馬卡龍其實沒有秘密

甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (上) 馬卡龍不能說的秘密

  沒想到手拙又沒廚藝可言的雪倫,有一天也會人模人樣的坐在懷舊的日式老屋 和來自義大利連續七年獲得甜點冠軍的大師,面對面學習如何馬卡龍製作課程 我只能說,寶貝,這經驗實在是既神奇又有趣!有機會一定要來體驗一下! 這樣的課程適合誰呢?其實很簡單 只要你喜歡甜點 無論是喜歡做甜點與朋友家人一同分享甜蜜滋味 或是想認真學道地義式甜點的上進人兒 雪倫真心推薦大家來上Orobello的廚藝教室 這...
甜點。專賣 | Orobello義式甜點手作教學 (上) 馬卡龍不能說的秘密

冰品。專賣 | 2 in 1 冰淇淋 偽裝成冰淇淋的新鮮水果

   這麼熱的天,當然要來點清涼的!(ㄟ,指的不是眼睛喔!) 但在食品安全頻頻出包下,到底那裡能吃到美味又健康的冰品呢?   其實之前就一直有聽朋友說 2 in 1的冰淇淋真材實料又好吃 而且還開在四貓的家庭醫院附近 只是從沒有認真看過地址亂亂繞,所以遲至今日才終於有緣和她相逢     老闆很自豪的在牆上宣布:在2 in 1【沒有膨鬆劑,沒有人工甘味劑,更沒有香料】 只有天然水果、單純和原味,還強...
冰品。專賣 | 2 in 1 冰淇淋 偽裝成冰淇淋的新鮮水果

甜點。邀約 | Orobello 來自義大利時尚圈的美味

  雪倫前二天參加了一場美食盛宴,但卻又更像粉絲見面會,因為Hermes御用攝影師Pucci Scafidi也到了現場。哇嗚!雪倫雖然沒用過(好啦!其實是用不起)Hermes的產品,但是對於名攝影家還是抱持著尊敬和景仰的心情呢! 這家Orobello是由原本在Armani、Gucci、Prada等名牌圈內的設計師 (所以才會和Pucci Scafidi熟識),與熱愛烹飪甜點的食尚家攜手成...
甜點。邀約 | Orobello 來自義大利時尚圈的美味

甜點。邀約 | 福品奶酪

奶酪和布丁都是很受大家喜愛的甜點,立馬說出幾家好吃的品牌應該也非難事。但是,不知大家能不能分辨那些是採用自然又健康的做法?那些是添加了人工色素香料呢?竊以為像雪倫這麼有愛吃天份(有這種天份嗎?)的人,應該是能輕易判斷出來,結果竟然在福品踢到鐵板,啊啊啊啊啊啊啊啊,怎麼會這樣啦!!!   老闆神秘的拿出二杯顏色不同,但都是抹茶口味的奶酪讓我們試吃。左邊顏色較深的那杯,吃的到抹茶粉粒,抺茶味...
甜點。邀約 | 福品奶酪

甜點。邀約 | 塔吉特千層蛋糕 (鮮草莓多千層 + 鮮奶純芋千層)

    年初朋友過生日時就曾吃過塔吉特蛋糕,當時就對這家的產品留下很不錯的印象,今天又有機會和塔吉特重逢,真是讓人開心!!   塔吉特因為主攻網購市場,所以在包裝上也十分用心,讓蛋糕到達客戶手裡時,依然維持光鮮亮麗。除了紙盒外,還多加一層有些厚度的塑膠封膜,不但可以防潮,還能防止黑貓冷藏車箱中的異味。 這次還隨蛋糕附送了三款天然果乾的試吃包,由左到右依序是:...
甜點。邀約 | 塔吉特千層蛋糕 (鮮草莓多千層 + 鮮奶純芋千層)

麵包。老店 |劉麵包的能衛康E和蘋果麵包

蘋果麵包(五片裝) NT50元    大家還記得陪伴我們長大的「蘋果麵包」嗎?其實蘋果麵包就是早年劉麵包廠的代表作[sc name="ad1"] 雖然那時我們大多吃到的大都不是"正版品",但這美好滋味早就和記憶融合為一啦! 應該不少台中朋友都看過能衛康E或劉麵包廠的招牌,甚至應該也聽過濃重鄉音的劉伯伯親上廣播宣揚能衛康E,只是到底有多少人真的知道劉麵包是什麼?或是真的聽懂劉伯伯...
麵包。老店 |劉麵包的能衛康E和蘋果麵包

甜點。麵包 | KOKONANA烘焙天地 (已歇業)

   不經意路過朝馬七街時,一陣令人回魂的香濃咖啡香,還夾雜著些許迷人的蒜香撲鼻而來,抬頭一望才發現香味是從這棟白色建築物中傳出。原來這是一家烘焙咖啡店,因為店內最暢銷的巴西里蒜香吐司剛剛出爐,熱騰騰的置在架上等熱氣散去,所以香味就任性的飄散到馬路上。    主廚Tina笑著說,可別小看這些長的不起樣的蒜香吐司,顧客真的吃的出他們的用心,新鮮巴西里的特有香草...
甜點。麵包 | KOKONANA烘焙天地 (已歇業)