探索

中台灣美食

中台灣美食

彰化 | 品香牛奶鍋 牛奶鍋始祖湯頭就是讚 銀行山270度夜景盡收眼底

2017-04-22
彰化 | 品香牛奶鍋 牛奶鍋始祖湯頭就是讚 銀行山270度夜景盡收眼底

  銀行山,位在彰化東南方,因為周邊土地大屬於彰化銀行因而得名。 這裡也是彰化賞夜景的好地方,中部地區的朋友都會特別來品香牛奶鍋城, 欣賞270度大視角夜景,同時品嚐美味牛奶鍋,品香也是第一家推出牛奶火鍋始祖喔! 雖然天氣有點霧霧的,但夜裡的彰化燈光依然迷人。 感謝人帥又很會拍照的旅人狂潮就愛趴趴照借用下圖^^ 品香牛奶火鍋城聽說搬過家,現在的地點變的更大更舒適。 這天我們在有著百萬等級夜景的景觀 […]…

中台灣美食

台中 | Omakase 任信餐廳 日法式無菜單料理 米其林星級團隊 美味與藝術結合饗宴

2017-04-20
台中 | Omakase 任信餐廳 日法式無菜單料理 米其林星級團隊 美味與藝術結合饗宴

日文Omakase指的是無菜單料理,也是信任的意思。位在美術館旁,富邦天空樹後方,有間白底帶著黑色調的西式洋房,這是主打日法式無菜單料理的Omakase任信餐廳,由來自波士頓米其林一星餐廳的日裔主廚Guchi,以當令時材及獨特烹調技法,提供視覺、味覺的極致饗宴。 若以臥虎藏龍來形容Omakase是一點也不為過:  美麗幹練的經理Jenn,曾在美國藍帶學院深造。  來自拉麵世家的 […]…

中台灣美食 逢甲夜市美食

台中 | 雷夢TEA HOUSE 逢甲夜市英倫皇家熟成紅茶 聽古典樂甦醒的茶葉 香氣更甘醇

2017-04-19
台中 | 雷夢TEA HOUSE 逢甲夜市英倫皇家熟成紅茶 聽古典樂甦醒的茶葉 香氣更甘醇

   位在逢甲夜市的雷夢TEA HOUSE,悄悄變成歐洲古典浪漫風格。不只紙杯有著英倫皇室典雅氣質,來自斯里蘭卡的頂級紅茶,會在有溫溼控的茶倉中熟成一年,隨著歲月磨去稜角,讓茶感更溫潤。紅茶要烹煮前,也會先靜置負離子環境中,靜靜聽著古典交響樂慢慢甦醒。 雷夢TEA HOUSE位在河南路上,介於西屯路和福星路的中間。 外型走的是歐洲皇室風,十分亮眼,應該會變成台中IG打卡點。 明 […]…

中台灣美食

台中 | 夏爾綠園道店 美式童話風餐廳 是七矮人還是哈比人的家?特色餐廳全新開幕

2017-04-18
台中 | 夏爾綠園道店 美式童話風餐廳 是七矮人還是哈比人的家?特色餐廳全新開幕

夏爾綠園道店位在接近模範街的民生北路上,這裡有不少文青小店。夏爾綠園道店是開在綠宿行旅B1,沒想到走文青路線的綠宿行旅,會有間既走童話風也有電影風的美式餐廳,有早午餐也是間餐酒館。 夏爾綠園道店在綠宿行旅一樓也設有座位,不過主要座位區和櫃檯都在這座紅磚樓梯的盡頭。 一轉進地下室彷彿走進時空隧道,眼前世界剎時變成童話風。 這到底是白雪公主裡七個小矮人的家?還是魔戒哈比人的奇幻世界? 屋頂有著蔓延的綠 […]…

中台灣美食 公益路餐廳 居酒屋料理

台中 | 木庵居酒屋 台中推薦串燒 七期日式居酒屋 前身為私人招待所門口很低調

2017-04-17
台中 | 木庵居酒屋 台中推薦串燒 七期日式居酒屋 前身為私人招待所門口很低調

   第一次造訪木庵是2012年,還記得那時菜巴巴,站在這扇低調又蘊含霸氣的門前不敢進去。5年後再看完食尚玩家的浩角翔起的介紹,就能自在從容的進入這間前身是私人招待所的日式居酒屋。這天來的早,幸運拍到大門全貌,不然每次經過這裡都停滿車,把入口遮的更神秘。 門前可以停好幾台車,只是如果要來喝酒就不要開車喔! 木庵不止大門低調,進了門更是低調。 門口也沒有接待人員,進門也看不見座位區在那裡, 必須帶著 […]…

中台灣美食

台中 | 石全石美潭子店 平價韓式料理 辣炒年糕生菜包肉都好吃 週年慶大放送中

2017-04-16
台中 | 石全石美潭子店 平價韓式料理 辣炒年糕生菜包肉都好吃 週年慶大放送中

在韓流橫掃台灣前,石全石美就已賣起韓式料理,聽說已經開店逾十年,目前在大雅和潭子各有一間店。石全石美的韓式料理為符合在地人客的脾胃,除了保有韓式料理的精神,口味倒也與本土融合,如此親民的料理讓石全石美總是高朋滿座。 石全石美的正對面就是彷若公園的甘蔗崙廣場。 在潭興路興華一路郵局對面就有一個規模挺大的停車場,從停車場走到石全石美不用3分鐘。 潭子店的大門不在正街上,而是曲徑通幽的設計。 店內座位數 […]…

北台灣美食 居酒屋料理

台北 | 川賀居酒屋 台北推薦日居酒屋 濃濃日本風 推開門以為到了京都居酒屋 吃一百次也不會膩

2017-04-11
台北 | 川賀居酒屋 台北推薦日居酒屋 濃濃日本風 推開門以為到了京都居酒屋 吃一百次也不會膩

  每次回台北要和朋友家人聚餐總是最先想到川賀。剛開始也會顧慮這樣的日式居酒屋料理不被媽媽接受,但沒想到一試成主顧和媽媽已經來好幾次。會推薦這間台北合江街居酒屋,除了食材好烤功好,重點是老闆娘美麗又親切,所謂賓至如歸應該就是這種感覺。 川賀合川店離民生東路三段近近的,交通算便利,大家可以搭乘大眾交通工具就能安心喝喔^^ 來了這麼多次,我終於鼓起勇氣問老闆娘可不可以拍她。  有這 […]…

中台灣美食 居酒屋料理

台中 | 店小二 台中異國料理居酒屋 吃特色燒烤也有古裝隨你cosplay

2017-04-09
台中 | 店小二 台中異國料理居酒屋 吃特色燒烤也有古裝隨你cosplay

說起台中特色燒烤,就一定要大推位在忠明南路上的店小二。店小二有串燒也有異國料理,厲害的是我吃過的每一道都真心覺得好吃。店小二的串燒都是現切現烤不事先醃製,力求食材新鮮度。而且就是因為”有青”又”會烤”,才敢以食材原味示人。 店小二門前有二個停車位,先來先停,晚來就巡一下路邊停車格,忠明南路的停車格還算好停。 這天還沒到營業時間我就到了,炭火還在滋滋的 […]…

中台灣美食 台中早午餐 美酒加咖啡

台中 | 芒果樹49號咖啡店 MT49 CAFE 咖啡豆自家烘焙選擇超多 酥皮鬆餅根本是台中最好吃 帕里尼有著神秘尼泊爾香料

2017-04-06
台中 | 芒果樹49號咖啡店 MT49 CAFE 咖啡豆自家烘焙選擇超多 酥皮鬆餅根本是台中最好吃 帕里尼有著神秘尼泊爾香料

離台中兆品酒店不遠處,隱身於北屯巷弄中,有間以屋旁老芒果樹和門牌號碼為名的咖啡店。 MT=Mango Tree , 49=門牌號碼,醬子大家就了解芒果樹咖啡店的名字由來了吧! 位在轉角的芒果樹咖啡店,外觀很有歐式風格。 旁邊的芒果樹正忙著開花。  芒果樹枝幹相當粗,看來已有一定年歲。 不知當時在蓋房子時,怎麼如此幸運沒有被鏟除? 想必有一段故事可聽。 有棵樹在旁,既遮陽又擋風,還有蟲嗚鳥 […]…

中台灣美食 台中在地小吃

台中 | 留園香腸 炭烤古早味 遵古法以豬腸衣灌的香腸糯米腸 傍晚起在水湳市場飄香

2017-04-05
台中 | 留園香腸 炭烤古早味 遵古法以豬腸衣灌的香腸糯米腸 傍晚起在水湳市場飄香

  木炭燒到火紅的熾熱溫度,香腸、糯米腸放在網上,隨著時間流逝蹦出細碎的滋滋油爆聲,代表美味的炙色在不經意間也悄悄出現。這股香氣能傳千里,試問世間有幾人能抵擋這炭燒古早味香腸糯米腸的魅力?這香氣在水湳市場牌坊下,正在悄悄流竄。 留園香腸在傍晚五點營業,地點就在大鵬路和長安路口,這轉角是佳利水果攤,緊鄰大福社區牌坊。   在嘉義長大的老闆說,一到下午街上就傳出的陣陣烤香腸香氣,是 […]…