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中台灣美食

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台中 | 當歸鄉 當歸豬腳 豬油拌飯 承傳一甲子的好滋味 源起華西街豬腳大王

2017-03-19
台中 | 當歸鄉 當歸豬腳 豬油拌飯 承傳一甲子的好滋味 源起華西街豬腳大王

  傳香一甲子!六十年前,陳傳榮先生就在台北華西街賣起當歸豬腳,一賣就是一甲子。這好滋味現在在台中也吃的到囉!當歸鄉是由孫輩傳承阿公好手藝,把當歸豬腳、手工麵線、豬油拌飯等讓人懷念的古早味,在台中科博館附近發揚光大! 當歸鄉位在英才路上,介於博館一路和博館二路間,也就是離科博館其實挺近的。 這天我就是把車停在博館路/博館東街附近,路程約3分鐘就會到。 當歸鄉的店面屬於長型,一進門就是料理 […]…

中台灣美食 逢甲夜市美食 台中在地小吃

台中 | 逢甲夜市玄櫻醬油糰子 外焦脆內Q彈 鹹甜都有愈吃愈涮嘴

2017-03-17
台中 | 逢甲夜市玄櫻醬油糰子 外焦脆內Q彈 鹹甜都有愈吃愈涮嘴

  逢甲夜市一直名列台灣必逛夜市前三名,不僅有各式小物可逛,美食選擇超多,而且常常能發現有趣的小吃,很有挖寶的樂趣。像這攤位醬油糰子的店就挺奇妙的,糰子到底是什麼?是烤湯圓?是烤年糕?還是烤麻糬? 其實都不是!糰子就是糰子!(拍案退堂) 來逢甲夜市來必吃的醬油糰子,有著仙貝香氣的焦脆外皮,中間軟Q軟Q的,愈嚼愈香甜喔! 只是逢甲夜市何其大,醬油糰子到底位在那呢? 其實醬油糰子就位在文華路 […]…

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台中 | 1% Bakery 洋溢幸福台中必吃甜點 招牌檸檬和特濃芋頭一吃就深深愛上 火山造型的紐約黑可可根本女孩兒必點 彌月蛋糕大推薦 肯定讓寶寶更有人緣

2017-03-16
台中 | 1% Bakery 洋溢幸福台中必吃甜點 招牌檸檬和特濃芋頭一吃就深深愛上 火山造型的紐約黑可可根本女孩兒必點 彌月蛋糕大推薦 肯定讓寶寶更有人緣

  位在公益路和大同街轉角口的1%Bakery,是間主打乳酪蛋糕的甜點店。這裡的超人氣招牌甜點是1%檸檬乳酪蛋糕和特濃芋頭乳酪蛋糕,吃過的朋友幾乎都一試成主顧! 今年二月甫推出的好事花生乳酪蛋糕,這回雪倫也有幫大家先吃為快。但最讓我印象深刻的就是有如火山造型的紐約黑可可,真的超酷的,性急的朋友直接拉到文末就能看到介紹囉! 對了!1%的也有推出彌月系列:西班牙檸檬蛋糕、蹦啾香草輕乳酪蛋糕和 […]…

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台中 | 金燄鐵板燒 料好平價就是要給你山珍海味泰式口味清新好好吃

2017-03-12
台中 | 金燄鐵板燒 料好平價就是要給你山珍海味泰式口味清新好好吃

    金燄鐵板燒位在大里塗城路和成功路口附近,而且下塗城公車站牌就在店門前,131、133公車一下車就到,交通很是方便。金燄鐵板燒雖然走平價路線,但食材選料相當用心,連餐具都捨棄簡便鋁箔使用白磁盤子,價格親民質感不打折。重點是點餐只要再+$70,就能多牛羊豬(擇一),多一道主菜吃的更開心! 除了大里店,金燄鐵板燒還有高工店,地址雖不同,但料理一樣堅持用心^^ 大里店 […]…

中台灣美食 台中早午餐 美酒加咖啡

台中 | 双双咖啡 台洋料理激出美味火花 大推鹹酥雞義大利麵 中科米平方美食

2017-03-10
台中 | 双双咖啡 台洋料理激出美味火花 大推鹹酥雞義大利麵 中科米平方美食

  双双咖啡位在中科米平方中央地下廣場,旁邊就是屋馬。這天來才知道發跡於員林的双双咖啡,最初是以賣鹹酥雞起家,看著眼前既時尚典雅的双双咖啡,彷若走入航空公司貴賓室,讓人很難把兩者聯想在一起。 双双咖啡發揮創意將台式鹹酥雞和西式義大利麵和燉飯結合在一起,讓原本是路邊攤等級的鹹酥雞,一躍成為餐廳料理,相當受到顧客歡迎。 双双咖啡就位在M2的正對面。 不過這天我很搞笑,看到門口紅色的”双&# […]…

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台中 | 將軍府 深夜居酒屋 粉嫩多汁美國生牛肉 一手無法掌握靠北大生蠔 清酒配串燒美味絕配

2017-03-06
台中 | 將軍府 深夜居酒屋 粉嫩多汁美國生牛肉 一手無法掌握靠北大生蠔 清酒配串燒美味絕配

  位在文心路三段,就在台中知名來來豆漿店往中清路方向走個幾步,有間低調簡約風格的店家。光從將軍府這三字,很難想到原來是間日式居酒屋。來之前就先被FB上需要雙手才捧的住的靠北大生蠔所洗腦,都說百聞不如一見,當場和大生蠔面對面時,還是忍不住”哇”了一聲! 因為文心路在建捷運,所以沿線停車格都已取消。 不過也還好,因為將軍府聽說有著數量超的清酒,來這裡小酌幾杯也是應該 […]…

中台灣美食 台中便當店

台中 | 泓品精緻料理餐盒 以主菜計價三樣配菜自夾自選 像自助餐但其實不是自助餐的平價便當

2017-03-02
台中 | 泓品精緻料理餐盒 以主菜計價三樣配菜自夾自選 像自助餐但其實不是自助餐的平價便當

  現代人工作忙碌,外食機會相當大,但天天吃大餐荷包又承受不住,所以要找能兼具平價、衛生、美味,最好還能菜色選擇多的自助餐、便當店,就很傷腦筋。 不過這間位於大墩四街和大墩五街口,東興路郵局正對面,左鄰是台新銀行,右邊是收費停車場的泓品自助料理,可是近期雪倫發現的好選擇喔!  乍看起來泓品是間很平常的自助餐店, 每日均有二十種以上的配菜菜色可以挑可以選。  但嚴格說起 […]…

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台中 | 莎嗑蘭女士 Lady Succulents 東山路巷內美味餐廳 內饀醬料甜點自家做

2017-02-22
台中 | 莎嗑蘭女士 Lady Succulents 東山路巷內美味餐廳 內饀醬料甜點自家做

  位在東山路的巷內的莎嗑蘭女士,腦海中就冒出彎曲窄巷很難停車的畫面。甫從文心路往東山路的地下車道上來後,導航就說要左轉。當下我立馬抗旨,決定開到河邊再左轉以免被困在窄巷中。 沒想到通往莎嗑蘭女士的巷子很寬敞,門前也有四個社區來賓停車位,來用餐時可以先到餐廳門口看看有沒有停車位。  大家有沒有和我一樣覺得莎嗑蘭這名字有點特別? 原來莎嗑蘭是翻譯自Succulents,也就是多肉 […]…

中台灣美食 台中早午餐 台中在地小吃

台中 | 青海路無名炒麵 台式傳統早餐 經濟實惠老顧客天天吃

2017-02-21
台中 | 青海路無名炒麵 台式傳統早餐 經濟實惠老顧客天天吃

  上回介紹了青海文心路口公車站的日式飯糰,這回再來分享日式飯糰隔壁的青海路無名炒麵。平平才隔幾個店面距離,一間是日式,一間是台式傳統早餐,有炒麵有炒米粉豬血湯蘿蔔湯和各式小菜。只要銅板價,早餐就能吃飽飽,難怪老顧客一吃就無法變心。 青海路日式飯糰:台中 | 青海路日式飯糰 厚煎蛋炸卜肉滷肉醬海帶通通包在壽司米中 移除精選圖片 這間店感覺是一對老夫妻和兒子一起經營,不過只是感覺並沒有求證啦! 其實 […]…

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台中 | 百川日式串燒 展現食材原味 烤功一流日式居酒屋 下班後釋放壓力的好地方

2017-02-20
台中 | 百川日式串燒 展現食材原味 烤功一流日式居酒屋 下班後釋放壓力的好地方

  在大容東西街和文心路交叉口的附近,悄悄在農曆年前開了一間日式串燒店,是一間和TOTOYA風格相似的居酒屋。有刺身、有串燒、有炸物,也有鍋物,總之百川就是要提供給大家能夠大口吃肉大口喝酒,還能大聲聊天的自在空間。 一入門就設有候位座。有這個貼心座位我也不意外,因為才試賣期就天天高朋滿座。 想吃嗎?建議一定要先預約才不會撲空喔! 百川的裝潢相當有日本風情,大量的木質桌椅和燈籠,彷若走進舊 […]…