台中日本料理推薦

月見藏つきみくら 吃蟹膏之王 愛爾蘭麵包蟹正是時候 蟹肉都剝好吃起來更幸福

如果說起會推薦哪間台中日本料理店?位在華美西街的月見藏一定在名單中,因為食材等級好、主廚手藝好再加上價格合理,每回都能吃的心滿意足。這回雪倫搶先幫大家品嚐的是雙人套餐,是說套餐裡還加了做作應景玫瑰花,不但適合喜氣洋洋的農曆新年,更適合甜甜蜜蜜的情人節。在日本料理店依然也能吃到浪漫喔!
月見藏つきみくら 吃蟹膏之王 愛爾蘭麵包蟹正是時候 蟹肉都剝好吃起來更幸福

瞞著爹 台中旗艦店 日式老宅日本料理 採預約制

走進瞞著爹台中旗艦店,有種秒飛到京都的感覺。站在日式木造建築與和風庭園前,剛才還浮燥的心緒剎時靜了下來。瞞著爹台中旗艦店是以無菜單料理為主,同時也提供單點料理(低消$500),這裡採預約制,以維持悠閒用餐環境與食材新鮮度。無論是宴請朋友或是犒賞自己脾胃,都請記得先訂位!
瞞著爹 台中旗艦店 日式老宅日本料理 採預約制

真澄懷石割烹 只使用當令好食材的無菜單料理 以自然樹葉擺盤呈現季節感

真澄懷石割烹是以主廚發揮廚藝美學的舞台,把正統日本料理呈現於客人面對,不僅食材均是精選當季鮮品,擺盤也很見用心,像大葉欖仁葉、楓葉都成為盤中擺飾,讓節氣與餐點自然接軌,呈現既有美感又滿足味蕾的料理。 推開真澄日本料理大門,卡布里台隨著視線展開,師傅正在準備今日食材,十分忙碌。 玻璃缸裡的是日本澤蟹,牠不是寵物而是生鮮食材,請大家不要培養感情,不然心裡會有些sorry XD 精選當季必吃鮮美食材 主...
真澄懷石割烹 只使用當令好食材的無菜單料理 以自然樹葉擺盤呈現季節感