中台灣美食

丐幫滷味 傳香30年加熱滷味出新招 椒麻滷味和佛跳牆年菜都在歡樂雲

應該很多人都聽過丐幫滷味,他的加熱滷味所飄散的中藥香最是迷人。但你知道嗎?丐幫滷味竟然已有近30年歷史,以滷味店來說真的很厲害,不但有通過ISO 22000和HACCP的中央廚房為食材品質把關,老店也積極展現新氣象,推出丐幫滷味歡樂雲,動動手指就能吃到麻香滷味、豐富年菜以及與小農合作的紅茶、蜂蜜,商品很是多元喔! 丐幫滷味的分店很多,但他們的分店都叫做分舵,比如這天雪倫來的是位黎明路上的黎明分舵。...
丐幫滷味 傳香30年加熱滷味出新招 椒麻滷味和佛跳牆年菜都在歡樂雲

瞞著爹 台中旗艦店 日式老宅日本料理 採預約制

走進瞞著爹台中旗艦店,有種秒飛到京都的感覺。站在日式木造建築與和風庭園前,剛才還浮燥的心緒剎時靜了下來。瞞著爹台中旗艦店是以無菜單料理為主,同時也提供單點料理(低消$500),這裡採預約制,以維持悠閒用餐環境與食材新鮮度。無論是宴請朋友或是犒賞自己脾胃,都請記得先訂位!
瞞著爹 台中旗艦店 日式老宅日本料理 採預約制

豐原廟東小吃 推薦10間必吃美食 2019全新版

說起豐原廟東夜市的美食小吃,菱角酥、蚵仔煎、清水排骨麵、金樹冰果室肯定榜上有名。廟東夜市就位在慈濟宮旁的小巷,別瞧這條巷子窄窄的,卻隱藏許多豐原人從小吃到大的老牌小吃,這裡也成為遊客必來朝聖的美食小巷。不過雖然說是廟東"夜市",但其實不少攤位早上十點就開店囉! 延伸閱讀  從葫蘆墩到豐原 從雪花齋到廟東夜市 來看豐彩飛揚的故事
豐原廟東小吃 推薦10間必吃美食  2019全新版

人之初水餃 香菜皮蛋、臭豆腐和韓式泡菜 你最想吃哪個口味

水餃早已成為居家必備美食,收在冷凍庫很好保存,想吃不必等化凍,丟進冷水直接煮十分爽快。不過我們熟知的水餃大都是元寶形,但人之初手工水餃卻是官帽形,除了常見的韭菜、高麗菜,還有香菜皮蛋、韓式泡菜以及臭豆腐等特別創意口味,就讓雪倫幫大家先吃為快吧!
人之初水餃 香菜皮蛋、臭豆腐和韓式泡菜 你最想吃哪個口味

Bistro88 Light 時尚精緻新品牌 直接用手機點餐好人性

永春東七路和大墩十二街有棟造型流線時尚、吸睛度百分百的建築佇立此處,這就是Bistro88的全新品牌:Bistro88 Light。Bistro88 Light走的是都會輕食風,主打繽紛、自在、不過度烹調的料理,餐點有早午餐、下午茶、晚餐以及宵夜。全新點餐方式則是結合現代人生活習慣,拿出手機掃QR code後就能在座位上慢慢點餐。
Bistro88 Light 時尚精緻新品牌 直接用手機點餐好人性

丹青餐飲集團 平日限定全新精緻單點 鍋物熱炒海鮮菜色澎湃 聚餐小酌都適合

說起台中吃到飽餐廳,應該不少人吃過美村路上的丹青餐飲。不過丹青前陣子調整平日用餐方式,變成吃到飽與精緻單點雙軌併行,除了既有的吃到飽,喜歡單點的客人更能吃的到阿俊師帶著鍋鑊香氣的深厚廚藝,單點菜色有手路鍋物、特色現炒、海鮮料理等,像客人超愛的脆皮風沙雞則因做工繁複,必需事先預訂才吃的到!假日則仍維持吃到飽單一用餐型態。
丹青餐飲集團 平日限定全新精緻單點 鍋物熱炒海鮮菜色澎湃 聚餐小酌都適合

角度義棧 Pizzeria L’Angolo 黎明新村裡義大利媽媽的味道

黎明新村干城街上某個轉角處有棟白色建築,店名叫做角度義棧,這裡賣的不止是義大利菜,還有義大利媽媽滿滿的熱情與溫暖。角度義棧的披薩烤爐和莫札瑞拉起司都是來自義大利,並以主廚獨到的料理角度結合在地食材,讓菜色顯得更親民也更有特色。
角度義棧 Pizzeria L’Angolo 黎明新村裡義大利媽媽的味道

台灣海記醬油雞 新加坡60年老店 進駐台中公益路 必點招牌醬油雞飯

有去過新加坡玩的朋友,對這間1959年創立的海記醬油雞應該很有印象,因為只要吃過這獨門醬香,保證味蕾和脾胃都會情不自禁愛上他。以往想吃這一味得找各式名目飛去新加坡,現在海記醬油雞的海外分店就開在台中公益路上。無論是想回味那美好滋味或是想嚐鮮看看到底什麼是醬油雞,手刀來就對了!
台灣海記醬油雞 新加坡60年老店 進駐台中公益路 必點招牌醬油雞飯

旺福在地人的茶館 吃飽吃巧這裡都有 火鍋麵食茶點小食 還有超過50種冷熱茶飲等著你

台中茶館又多一家!最近幾個月大家如果有經過漢口路永興路口,應該有瞄到轉角處有個喜氣的紅色招牌,這就是主打【在地人的茶館】的旺福。茶館的好處就是進可攻退可守,肚子餓時有火鍋麵食等正餐能填飽肚子,如果只是嘴饞配聊天也有各式茶點小食,總之是間選能吃飽也能吃巧的餐廳。 旺福就在繼光香香雞的斜對面十分好找,和北區區公所在同一條街上,如果有來北區區公所辦事情想找個地方歇歇腳,走路過來不用三分鐘。 是說走到旺福...
旺福在地人的茶館 吃飽吃巧這裡都有 火鍋麵食茶點小食 還有超過50種冷熱茶飲等著你