台中在地小吃

黑竹園雞腳凍 QQ滷凍冰涼愈吃愈涮嘴 還有員林蜜餞吃甜甜

喜歡吃雞腳凍、滷味的朋友一定對黑竹園雞腳凍不陌生。黑竹園雞腳凍之所以能幾十年來屹立不搖,主要是他的滷味有三大特色:1.外層裹著ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ冰涼的滷凍。2.滷的夠味又不過鹹,根本愈吃愈涮嘴。3.肉質都保持QQ口感,很能滿足嘴巴想吃點什麼念想。是說黑竹園身在以蜜餞聞名的員林,這回雪倫也吃到酸甜脆口的茶梅,表現到底如何?看下去就知道囉!
黑竹園雞腳凍 QQ滷凍冰涼愈吃愈涮嘴 還有員林蜜餞吃甜甜

七拾間以上 道地台北麻辣大腸麵線+甜不辣 從早午餐吃到宵夜 還有冷氣吹+親子遊戲區

許多讓人一想到就流口水的美食,並不是豪華大餐而是銅板價的路邊小吃。這間位在美村南路和高工路交叉口麥味登騎樓的七拾間之上,賣的是柴魚香氣足的麻辣麵線和淋上獨門甜醬的甜不辣,不過你一定覺得這味道有點熟悉卻又帶著新鮮感,因為這是台北口味。像麵線使用的是有Q度的手工麵線,甜不辣則是滋味濃郁,嗜辣者一定要加店家自炒的兩款辣椒,這樣吃更過癮!
七拾間以上 道地台北麻辣大腸麵線+甜不辣 從早午餐吃到宵夜 還有冷氣吹+親子遊戲區

手路胡椒飯 隱身一中巷內銅板美食 這盤真的不是炒麵 但和東泉超合 一中銅板美食

一中街是台中年輕人最愛逛街的地方,這裡多走俗又大碗路線,想找銅板美食來一中街就對了!像這間手路胡椒飯滿滿一盤只要$65,再加點熱湯不用$100就能飽到天靈蓋,加上主廚火候拿捏的好,醬料就是鹽、胡椒、蠔油和自家炸的豬油,超單純沒有亂七八糟的東西,不但好平價也能吃的安心,難怪這天明明是平日中午還人潮不斷。 手路胡椒飯位在台中農田水利會對面,台中一中的莊敬樓就在旁邊。因為才剛開幕不久,所以只要來用餐+打...
手路胡椒飯  隱身一中巷內銅板美食 這盤真的不是炒麵 但和東泉超合 一中銅板美食

台中傳統市場小旅行 在地美食這麼吃就對了!台版菜市場界米其林好吃大集合

台中美食到底有多厲害?歷年經濟部樂活名攤評比,榮獲四星攤商就有10家,三星更有22家之多。江湖盛傳這是台版菜市場界米其林,這回就帶大家走訪其中六家四星樂活攤商,挖掘傳統菜市場裡的人氣美食吧! 豐原第一市場早已與豐原人的生活密不可分,還沒進入第一市場就能感受這個熱鬧早市的活力。走在市場內的婆媽看似從容,其實骨子早已練就一身採買好功力,哪攤可以哪攤不行,只要隨意掃一眼就能秒判。所以想在第一市場擺攤,而...
台中傳統市場小旅行 在地美食這麼吃就對了!台版菜市場界米其林好吃大集合

清水一日遊 正牌米糕 清水國小 順道菓子店 眷村文化園區 再訪勝美新橫濱 清水真的好玩又好吃

清水應該算是中部海線最熱鬧的城鎮之一,這區發展可追溯至史前新石器時代的牛罵頭文化,是相當有歷史及深度的鄉鎮。清水不僅人文薈萃文風鼎盛,還有許多值得一訪的景點,連在地美食也相當有名,每到假日都吸引許多遊客前來品香。這天就讓雪倫帶領大家走訪清水,看看清水到底有哪些必吃美食與必逛景點吧!
清水一日遊 正牌米糕 清水國小 順道菓子店 眷村文化園區  再訪勝美新橫濱 清水真的好玩又好吃

崔炸雞 韓式炸雞銅板美食 釜山人的家鄉味炸雞 四種醬料口味變化多

台中韓式炸雞愈來愈親民,路邊攤車用銅板價就吃的到囉!像這間崔炸雞,老闆除了是正港韓國人,而且他本人在韓國就在賣炸雞,崔炸雞可算是有著道地韓式炸雞的靈魂囉!崔炸雞總共有4種口味:甜醬、辣醬、蒜味和醬油,你想吃哪種口味呢? 崔炸雞攤車品項很單純:炸雞(醬料4選1)、炸年糕(醬料4選1)、炸薯條。 不過雖然看似簡單,但我覺得光要決定要選哪種韓式醬料就很苦惱XD 四種醬料都是韓國人吃炸雞的必備口味,到了冬...
崔炸雞 韓式炸雞銅板美食 釜山人的家鄉味炸雞 四種醬料口味變化多

飛天食鋪 北區小麵館 柴魚湯底清爽油蔥香而不膩 麵食和滷味都推 一二訪

飛天食鋪開了有一陣子,其實雪倫常經過,只是一直沒勇氣踏進來,深怕一個不小心就踩了雷。但緣份總是奇妙的,前二天跑去喬安格斯珠寶學院學做戒指,順口問小助理附近有什麼好吃的?她說對面的飛天食鋪麵和滷味都好吃,於是完成戒指後立馬去嚐鮮,結果一吃就愛上他。隔天中午又再去吃,近期很少吃到如此乾乾淨淨湯頭頭純正的麵食了!
飛天食鋪 北區小麵館 柴魚湯底清爽油蔥香而不膩 麵食和滷味都推 一二訪

鹿港阿道蝦猴酥 鹿港天后宮美食 食尚玩家彰化小吃

說起鹿港美食,真的是兩雙手指都算不完。每個人喜愛的鹿港必吃小吃其實也不同,這回雪倫要介紹的是鹿港天后宮小吃,就在鹿港天后宮牌坊前的鹿港阿道蚵仔煎。 香火鼎盛的鹿港天后宮,是中部海線地區的重要信仰中心,每天都有許多香客來此上香祈福。 無論是來鹿港進香或是造訪名勝古蹟,一定都少不了來趟鹿港美食之旅。鹿港阿道蝦猴是以賣蝦猴起家,因為口味好深受遊客喜愛,現在規模也愈來愈大,店面不但有數張大桌,也有冷氣,現...
鹿港阿道蝦猴酥 鹿港天后宮美食 食尚玩家彰化小吃

台中百年餅店 一福堂老店 檸檬餅創始店 人氣栗子燒番薯燒也值得一試

台中太陽餅是中部知名的台中伴手禮,但其實台中必買伴手禮還有台中百年餅店一福堂老店的檸檬餅,近年一躍成為來店幾乎必買的熱門商品。一福堂老店中山店位在繼光商圈,也在第四信用合作社附近,這間正是傳承百年歷史老店面。台中百年老店風華依舊,到底一福堂老店還有什麼是來台中必買甜點?就讓雪倫為大家介紹吧^^ 一福堂老店創辦人陳周財先生於昭和三年(1928年)成立。已傳承四代的一福堂老店,至今仍秉持百年製餅技術,...
台中百年餅店 一福堂老店 檸檬餅創始店 人氣栗子燒番薯燒也值得一試

賽門鄧普拉 賽門甜不辣 台北西門町縱橫六十年老店 台中店開幕

小時候去逛西門町必吃 賽門甜不辣。說起開封街 甜不辣,當然就屬賽門甜不辣最老字號。因兄弟分家,而後在2009年另改名為頗有洋味的賽門鄧普拉,乍聽賽門鄧普拉台中店開幕時,一時還在想難道是仿冒的品牌XD結 想起那時年紀小,賽門甜不辣的店面也還很小,但人卻很多,多到不少人就蹲在騎樓吃。這回終於能在台中吃到小時候的美味,當然要手刀趕來啦^^ 原本計畫好等百貨公司一開門,就衝來中友百貨A棟B3點碗賽門鄧普拉...
賽門鄧普拉 賽門甜不辣 台北西門町縱橫六十年老店 台中店開幕