台灣各地美食

聿犁聯邦農業 光合稻子 花蓮小農聯合品牌 有生命力的好米從產地直送你家餐桌

我們最熟悉的農作物,應該是餐餐都吃的米飯吧!但你知道碗中米是產自於哪裡?是哪位農夫種的?灌溉水源來自哪裡?位在中央山脈與海岸山脈間的花蓮玉里,是台灣稻米產量最大鄉鎮。沿著193縣前行,眼前盡是綿延不絕的方塊稻田,灌溉水源來自秀姑巒溪及最大支流拉庫拉庫溪;北回歸線也正好輕輕劃過玉里讓日曬更充足,加上獨天獨厚的肥沃良土與溫暖氣候,造就這裡的稻米品質相當優良。 延伸閱讀:根田農業 江玉寶有機農場 誠意滿...
聿犁聯邦農業 光合稻子  花蓮小農聯合品牌  有生命力的好米從產地直送你家餐桌

花貝勒 彰化139景觀餐廳 中日西套餐料理完美融合很驚豔 180度綠景彰化美景就在眼前

說起彰化景觀餐廳,應該很多人會立馬想到彰化139縣道。這裡居高臨下,白天能俯看綠意和不遠處的彰化城鎮,八卦山夜景更是彰化熱門景點。花貝勒手作料理就位在八卦山半山腰139縣道旁,建築外觀有著巴里島度假風情,大片落地窗外是一覽無遺美景,但最讓人念念不忘的是一道道展現絕妙廚藝的套餐,不但擺盤賞心悅目,料理更是清爽而有滋味,是讓人會一再回訪的好餐廳。
花貝勒  彰化139景觀餐廳 中日西套餐料理完美融合很驚豔 180度綠景彰化美景就在眼前

台南傳統市場小旅行 在地美食就是要這麼吃 東菜市、鴨母寮和西門淺草青春新天地四星樂活名攤

台南府城美食聞名全台,一攤攤讓人垂涎欲滴的美食讓遊客無怨無悔在街頭大排長龍。只是台南好吃小吃真的太多,就算連吃一個月也未必排的完。在有限的匪類日子加上有限的胃納,到底該怎麼吃才好?雪倫會建議不如從在地傳統市場著手。 傳統市場其實就是城市發展的縮影,是市井小民每日真實生活所在。都說高手藏民間,每日上菜市場的婆媽更是高手中的高手,攤商們若沒兩把刷子,無法通過婆媽嚴格考驗,根本別想在傳統市場存活。若想一...
台南傳統市場小旅行 在地美食就是要這麼吃 東菜市、鴨母寮和西門淺草青春新天地四星樂活名攤

根田農業 江玉寶有機農場 誠意滿滿的山高漿有機山苦瓜茶包 食用百合兩度登上國宴

花蓮壽豐應該是台灣有機農業最密集的鄉鎮,像登上兩次國宴的食用百合,就是出自壽豐江玉寶有機農場。除了食用百合,江玉寶還有種植一個寶,就是:山苦瓜。不過這裡的山苦瓜不是料理用山苦瓜,而是鑽石級山苦瓜。江玉寶善用這綠色鑽石的葉子、藤蔓及果實,製成山苦瓜茶包,並與根田農業合作,以山高漿這個品牌推廣,希望更多人能喝到品質優良的山苦瓜茶。 有機農業是永續經營的唯一法則 連續18年當選鄉籍模範農民的江玉寶,其實...
根田農業 江玉寶有機農場  誠意滿滿的山高漿有機山苦瓜茶包 食用百合兩度登上國宴

坪林小旅行 坪林老街美食 鷺鷥林美景 原來這裡還有養鹿場

對從小在新店長大的雪倫來說對坪林並不陌生,只是以前只能走九彎十八拐的北宜公路,國道五號通車後,到坪林雖然更方便快速,只是那時已遷居台中就再也沒有造訪。這回的坪林小旅行除了舊地重遊走訪坪林老街美食、肉眼就能觀察大群鷺鷥築巢。其中最特別的是排了參觀養鹿場行程,應該很多朋友根本不知道台灣有養鹿產業,相信很多人都像雪倫一樣好奇吧^^
坪林小旅行 坪林老街美食 鷺鷥林美景 原來這裡還有養鹿場

新竹牛肉麵 輕盈版川味牛肉麵 味道香辣但保證不噴火 除非你加了…….

如果有位手藝超強的主廚一直盛讚樂川牛肉麵風味絕佳時,你會怎麼做?當然是手刀來品嚐囉^^從樂川這名宇就不難推測是川味料理,但樂川的川菜是符合現代潮流,走香氣微辣路線,就算不吃辣也能安心品嚐;就算不吃牛,樂川也有美味薑母雞和水煮豬腱麵;就算是無飯不歡的朋友,也有櫻花蝦密度超高的炒飯。所以樂川到底表現如何?就繼續看下去吧^^ 位在寸土寸金的竹北,樂川十分貼心的備有專屬停車場,光這點我就想輕輕為他歌唱^^...
新竹牛肉麵 輕盈版川味牛肉麵 味道香辣但保證不噴火 除非你加了…….

嘉義一日遊 背起包包 來趟嘉義文青小旅行吧!

每次來嘉義彷彿都是為了去阿里山,對嘉義市只是從車窗匆匆一瞥。這回是真格兒的排了一天的時間要來和嘉義市熱絡熱絡,真不是雪倫要說嘴,這趟嘉義小旅行安排的還真不錯,有熱門拍照點、有充滿文化氣質的點;有滿足愛吃脾胃的點,也有讓人能變美麗的點。到底雪倫這天玩了那些嘉義景點?吃了那些嘉義美食?就先從一排路樹開始寫起吧! 嘉義文化創意園區 地址:嘉義市東區中山路616號 時間:1000-2030 建議停留時間:...
嘉義一日遊 背起包包 來趟嘉義文青小旅行吧!

我的果物日記 鮮果牛軋派 滋味酸甜不黏牙 一口一個剛剛好

說起奶香濃郁滋味甜蜜的牛軋糖是很多人的心頭愛,但難免也會有黏牙和甜膩的小缺點。我的果物日記決定顛覆牛軋糖既有印象,創新推出口感清新的鮮果牛軋派。鮮果牛軋派到底什麼東東?我的果物日記不但巧妙融入酥軟口感,更做成一口吃的剛剛好的大小,鮮果牛軋派奶香依然盈口,微甜而不膩,吃起來層次更豐富喔! 新推出  我的果物日記 裹上鹹蛋黃的金沙黃金腰果 真的太涮嘴!
我的果物日記 鮮果牛軋派 滋味酸甜不黏牙 一口一個剛剛好

人良堂年菜 圍爐澎湃海鮮火鍋 紅咚咚旭蟹大草蝦軟絲 搭配南洋叻沙湯底 讓年菜更豐富

每到農曆年前,很多家庭都會開始苦惱除夕年夜飯到底該怎麼辧?在家煮實在大費周章又把自己累的半死,出去吃又少了一分全家圍爐的氛圍。人良堂完全了解大家的苦惱,所以嚴選質精物美的冷凍海鮮再貼心附上南洋叻沙湯底,推出人良堂火鍋年菜組,不用再東市買大蝦,西市買螃蟹,南市買干貝,北市買軟絲,只要手點一點全部送直送到家,輕輕鬆鬆就能端上澎湃海鮮火鍋收買全家人的心^^ 人良堂推出的年菜組合類別挺多的,雪倫這次幫大家...
人良堂年菜 圍爐澎湃海鮮火鍋 紅咚咚旭蟹大草蝦軟絲 搭配南洋叻沙湯底 讓年菜更豐富

桃園北橫景點 綠光森林富野綿羊牧場 泛紅落羽松正美 青青草原綿羊漫步 馬告蒙古火鍋夠正點

風景秀麗的北橫,有間如歐洲童話風的民宿綠光森林富野綿羊牧場隱身其中,因天生麗質難自棄,也是偶像劇拍攝地。初冬時分,園內落羽松紛紛轉成紅棕色,放眼望去色彩繽紛彷彿打翻的調色盤。天氣好時能看見綿羊在青青草原漫步,以新鮮馬告煮成的小火鍋也是一絕,無論是辦團體聚會、親子出遊、朋友約會,綠光森林都是很不錯的選擇。 在Google導航查綠光森林富野綿羊牧場,就能順利抵達地點,沿路路況都不錯。才抵達收費亭,轉紅...
桃園北橫景點 綠光森林富野綿羊牧場 泛紅落羽松正美 青青草原綿羊漫步 馬告蒙古火鍋夠正點