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快來全聯找官田菱雉菱!綠保標章的菱角超好吃 同場加映菱角食譜

2020-09-07

繼老鷹紅豆,全聯最近再度和友善環境的官田菱雉菱合作,讓大家隨時都能在全聯買到無毒、農藥零檢出的官田菱角。最新上市的是已剝去硬殼的冷藏菱仁,把剛從田裡採下來新鮮又飽滿的菱角,凍鹷在最美味的那一刻!喜歡吃帶殼菱角的朋友也別急,產季就在中秋節前後,全聯也會同步販售。總之菱角產季時就能不定期在100家全聯買到既能安心吃,又能愛護環境的官田菱角囉!今年預計於在9/9、9/23和10/7限量上架,生鮮品保鮮期 […]…

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漁夫鮮撈 一口包野生烏魚子 又油又香撕開就可以吃超方便 慶新年買千送百喔!

2020-01-06

油潤鹹香的烏魚子十分涮嘴,尤其即食一口包烏魚子,輕輕撕開就能品嚐美味真的好方便!只是烏魚子的品質優劣差很大,到底該怎麼買才安心?高雄梓官區漁會成立的自有品牌【漁夫鮮撈】,就是個能安心購買野生烏魚子的地方。從蚵仔寮漁港的鮮撈烏魚們,直送HACCP、ISO22000認證專業加工廠,經20年經驗老師傅依循古法手工炭烤製作。因為品質好,還外銷日本喔! 漁夫鮮撈優惠活動:在 漁夫鮮撈官網 結帳時輸入優惠碼 […]…

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豪山IH爐 時尚x實用x安全x好整理 廚具新體驗 強大火力煎煮炒炸樣樣行 怕熱也能進廚房

2019-09-27

誰說怕熱就不能進廚房?豪山IH爐不像瓦斯爐有明火所以不怕風,熱源穩定只熱鍋不熱爐,功率強大熱炒也沒問題,還有過熱斷電保護裝置維護居家安全,是IH爐首選品牌! 愈來愈常看到新建案廚房配備美觀時尚的IH爐,也有朋友翻修廚房時就改用IH爐。但又曾在網路看到【IH爐沒有瓦斯爐用起來夠力】的討論,這到底是怎麼回事?為了解決心頭疑惑,當然要直搗豪山IH調理爐體驗會,都說百聞不如一見,在現場實際操作,再聽聽專家 […]…

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享廚好食Fresh Recipe 生鮮食材宅配到府 洗好切好配好 半小時煮好3菜1湯下廚超輕鬆

2019-09-21

下廚煮飯本身是件有趣的事,讓人有種在變魔術的感覺。每當變出香噴噴料理時真的很有成就感,當然難免也會有失手的悲情時刻啦!想要花最少時間下廚煮飯,並保證百分百成功嗎?就交給享廚好食Fresh Recipe新鮮快煮方案!一週低溫宅配三餐食材,每餐3菜1湯,餐餐都選用當季食材並由營養師確認,所有食材都已經洗好切好,連蔥薑蒜辣椒枸杞等配料也都備妥,只要剪開包裝袋按簡易食譜指示倒進鍋子,就能在半小時內變出讓家 […]…

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好粉絲的彈牙透亮度就是不一樣 附四道粉絲食譜 中農粉絲是好粉絲

2019-06-26

大家有吃過螞蟻上樹、淡水阿給、水煎包嗎?大家有沒有發現這些美食裡,有一樣不可或缺的共同食材?各位觀眾,就是粉絲他本人!說到粉絲大家一定再熟悉也不過,無論來碗冬粉湯或是煮火鍋,都不能錯過這一味,是生活中進可攻退可守的食材。但你知道粉絲到底是怎麼做的嗎?為了找出答案,雪倫這天鼓起勇氣走進中農粉絲工廠,為大家解開這個謎題! 為什麼選中農粉絲?當然是因為他的工廠就在台中啊!其實在民國38车前,台灣並沒有生 […]…

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第一次煮栗子南瓜就上手 五種簡單南瓜食譜 大推萬用南瓜果醬

2019-05-03

一直以為綠色有瓜紋的南瓜就是日本栗子南瓜,沒想到栗子南瓜除了是品名,南瓜屬的下面還真有個分類叫栗南瓜呢!簡單說來就是歸在栗南瓜類旗下的品種還真不少,像常見東昇和栗之藏(我們平常說的栗子南瓜就是他)都是呢!。每種南瓜的產季不同,像一月初有東昇、栗之藏,四月底起則是本土阿成,除了長相不同,也各有各的風味。因為營養豐富又好吃,南瓜食譜也是網路熱門食譜之一呢!…

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懶得煮的Tom老闆 名廚獨門配方麻麻好辣鍋、南洋柯瑞鍋 狂野開趴組宅配到你家

2018-11-13

一年四季都是吃鍋好日子,當天氣漸涼時更是吃鍋大旺季。不想出門人擠人,只想和家人朋友大口吃鍋物嗎?懶得煮的Tom老闆聽到大家的心聲囉!特別請到曾任出一兵一卒、鼎王的特級廚師調配出最誘人麻辣鍋、咖哩鍋湯頭,而且不止給你好湯頭,火鍋必備的牛肉豬肉品都一併準備好也太棒!就來看看懶得煮麻麻好辣鍋狂野開趴組、懶得煮南洋柯瑞鍋狂野開趴組到底有多厲害吧!…

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家傳私房皮蛋豆腐 媽媽的味道就是好吃 附贈把菜市場滷味變身佳餚的小秘方

2018-10-25

前天回娘家,娘不在家。張羅好爸爸的晚餐,就從冰箱拿出滷味配著啤酒當成一餐。原本是我最愛的組合,卻怎麼吃都覺得味道不對,吃二口就停筷。是該微波加熱一下?還是少了青蔥提味? 昨天娘在家。我撒嬌的說我們去買蔥好不好?後來,我們就在廚房大張旗鼓的拍蒜擠蒜泥,洗蔥洗香菜,讓安靜的家中多了些生氣 。 後來,滷味不但加熱,還多了以蔥蒜香菜抓過的辛香之氣。後來,皮蛋豆腐又和醬油膏麻油蒜泥及蔥末香菜你儂我儂再也分不 […]…

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徐姊姊爆料水餃 手工水餃和鏡頭蓋差不多大 選用豬後腿肉、急凍白蝦 一顆平均5元料好超值

2018-05-31

北方有句俗諺:舒服不過躺著,好吃不過餃子。是說既能登上國宴也是家常小吃的水餃,真的是居家必備美食。只是市售水餃這麼多,到底要怎麼選才好?徐姊姊爆料水餃大顆飽滿又是手工水餃,不但使用溫體豬和急速冷凍無泡發白蝦,重點是一顆重達30克的豬肉水餃竟然只要$5元!你說說這種佛心價到底是要去哪裡找啦! 說起吃水餃,雪倫可算是家學淵源:製作麵糰、調配饀料由媽媽負責,桿皮是小蘿蔔頭的工作,爸爸包的餃子則是粒粒圓滾 […]…

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香菇昆布雞湯 冬天暖胃必備料理 做法簡單賢惠度破表 電鍋也OK

2018-01-13

冷冷的冬天,是不是總是想喝碗既能暖心又能暖的熱熱湯品呢?其實煮個香菇雞湯不但滋味香醇,又能讓全身暖呼呼,重點是很好料理,保證第一次煮就能上手。 材料:雞腿數隻、乾香菇 數朵、昆布(非必要,沒有也沒關係)、老薑 調味料:鹽 讓雞腿去雜質的方式有二種,一種是水滾後汆燙一下;另一種就是跑活水,也就是讓水持續流動,把血水沖掉。至於要沖多久呢?我想起碼二分鐘是一定要,水不必大,有流動就好。 在跑活水時,就可 […]…