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料理文 中台灣美食 生活美學

九春日鮮配 線上菜市場 海鮮肉品蔬果全都有,台中市區冷凍專車1.5小時內直送到家,再回饋3%買菜金!

2021-11-04

前陣子蔬菜箱超夯,九春日鮮配不僅是蔬菜箱,連魚肉也能一次夠足!以前買菜都得花時間去市場,有時因為不懂怎麼挑才好還不一定能買到品質好的食材。九春日鮮配是一群從小就跟著父母在菜市場走跳的年輕人開的食材配送平台,蔬菜是親自去產地批發市場採購,肉類海鮮則是急速冷凍真空包裝,品質均由經驗豐富的職人把關,只需動動手指在1.5小時內就有全程保鮮的冷凍專車直送台中市區,是忙碌現代人的好幫手。(其他地區交黑貓宅配) […]…

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Goodmall水餃 龜毛水餃,過貓、紅藜、薑黃三種口味,食材溯源無毒,有葷有素健康滿滿!

2021-10-05

水餃是傳統飲食文化的一份子,外型像元寶很討喜加上烹煮好方便,早已成現代人冰箱裡的必備食品。主打安心無毒的Goodmall健康水餃,食材來自友善環境的晁陽太陽能農場,把營養滿滿的過貓、紅藜、薑黃與珊瑚菇全都包進水餃裡,口口都能吃到天然食材的香氣與鮮脆,兼顧美味與健康,每種口味都有葷食和全素,想吃Goodmall健康冷凍水餃不用出門,動動手指就能宅配到府。 小時候媽媽常說「舒服不過躺著,好吃不過餃子」 […]…

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全聯熱賣 泡芙豆腐 氣炸好酥脆 煮火鍋湯汁吸飽飽 素食食材附食譜

2020-11-19

全聯甜點很有名,但這次要介紹的全聯泡芙的真實身份並不是甜點,而是外形很像泡芙的泡芙豆腐!話說那天煮火鍋時加了半包,家人就一直吃一直吃,直說好好吃,讓揮汗煮飯的人好有成就感^^ 不過全聯泡芙豆腐讓我覺得更甘心的地方是:丟進氣炸鍋3分鐘就能變身成好料,這對工作忙碌或手藝欠佳的人兒來說根本大福音!外皮有嚼勁,內裡細緻且散發自然豆香,是款家庭常備的好物。…

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NICE GREEn美蔬菜 只需洗手不需洗菜 即食生菜清甜鮮嫩 適合溫沙拉、綠拿鐵

2020-10-08

多吃蔬菜已成為現代人養生秘方之一,只是蔬菜的農藥、重金屬殘留總讓人吃的既擔心又無奈,有的菜還會有濃濃菜腥味或者嚼不爛的纖維,辛苦煮完若還被家人嫌棄,真的很氣餒。這回遇見來自無塵室、以水耕栽種的美蔬菜,不但無農藥、無蟲害,生菜種類又多,像少見的芙蓉綠橡木葉、翡翠綠火焰都吃的到,清新鮮甜又水嫩完全沒有菜腥味,而且隨開隨吃免沖洗就很潔淨,滿$1500就能免費新鮮宅配到府,仔細算來比在超商買生菜沙拉還划算 […]…

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原來大家吃茄汁鯖魚罐的方法都不同!你家都怎麼吃?加映紅罐黃罐大解密

2020-09-27

茄汁鯖魚罐大家應該很不陌生。最近開來配泡麵吃時,溫ㄤ說這樣吃很奇怪,因為從小他家都是拿來煮麵條。雖然我也曾在朋友家吃過茄汁鯖魚麵,但心裡總覺得罐頭最標準的吃法,不就是直接開來配飯配麵的嗎?於是忍不住在FB問問大家都怎麼吃,沒想到收集到好多獨門吃法!想想就這樣let it go也太可惜,決定整理起來,留著慢慢弄來吃^^…

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快來全聯找官田菱雉菱!綠保標章的菱角超好吃 同場加映菱角食譜

2020-09-07

繼老鷹紅豆,全聯最近再度和友善環境的官田菱雉菱合作,讓大家隨時都能在全聯買到無毒、農藥零檢出的官田菱角。最新上市的是已剝去硬殼的冷藏菱仁,把剛從田裡採下來新鮮又飽滿的菱角,凍鹷在最美味的那一刻!喜歡吃帶殼菱角的朋友也別急,產季就在中秋節前後,全聯也會同步販售。總之菱角產季時就能不定期在100家全聯買到既能安心吃,又能愛護環境的官田菱角囉!二角菱預計於在11/6~11/7限量上架,生鮮品保鮮期短,先 […]…

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漁夫鮮撈 一口包野生烏魚子 又油又香撕開就可以吃超方便 慶新年買千送百喔!

2020-01-06

油潤鹹香的烏魚子十分涮嘴,尤其即食一口包烏魚子,輕輕撕開就能品嚐美味真的好方便!只是烏魚子的品質優劣差很大,到底該怎麼買才安心?高雄梓官區漁會成立的自有品牌【漁夫鮮撈】,就是個能安心購買野生烏魚子的地方。從蚵仔寮漁港的鮮撈烏魚們,直送HACCP、ISO22000認證專業加工廠,經20年經驗老師傅依循古法手工炭烤製作。因為品質好,還外銷日本喔! 漁夫鮮撈優惠活動:在 漁夫鮮撈官網 結帳時輸入優惠碼 […]…

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豪山IH爐 時尚x實用x安全x好整理 廚具新體驗 強大火力煎煮炒炸樣樣行 怕熱也能進廚房

2019-09-27

誰說怕熱就不能進廚房?豪山IH爐不像瓦斯爐有明火所以不怕風,熱源穩定只熱鍋不熱爐,功率強大熱炒也沒問題,還有過熱斷電保護裝置維護居家安全,是IH爐首選品牌! 愈來愈常看到新建案廚房配備美觀時尚的IH爐,也有朋友翻修廚房時就改用IH爐。但又曾在網路看到【IH爐沒有瓦斯爐用起來夠力】的討論,這到底是怎麼回事?為了解決心頭疑惑,當然要直搗豪山IH調理爐體驗會,都說百聞不如一見,在現場實際操作,再聽聽專家 […]…

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享廚好食Fresh Recipe 生鮮食材宅配到府 洗好切好配好 半小時煮好3菜1湯下廚超輕鬆

2019-09-21

下廚煮飯本身是件有趣的事,讓人有種在變魔術的感覺。每當變出香噴噴料理時真的很有成就感,當然難免也會有失手的悲情時刻啦!想要花最少時間下廚煮飯,並保證百分百成功嗎?就交給享廚好食Fresh Recipe新鮮快煮方案!一週低溫宅配三餐食材,每餐3菜1湯,餐餐都選用當季食材並由營養師確認,所有食材都已經洗好切好,連蔥薑蒜辣椒枸杞等配料也都備妥,只要剪開包裝袋按簡易食譜指示倒進鍋子,就能在半小時內變出讓家 […]…

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好粉絲的彈牙透亮度就是不一樣 附四道粉絲食譜

2019-06-26

大家有吃過螞蟻上樹、淡水阿給、水煎包嗎?大家有沒有發現這些美食裡,有一樣不可或缺的共同食材?各位觀眾,就是粉絲他本人!說到粉絲大家一定再熟悉也不過,無論來碗冬粉湯或是煮火鍋,都不能錯過這一味,是生活中進可攻退可守的食材。但你知道粉絲到底是怎麼做的嗎?為了找出答案,雪倫這天鼓起勇氣走進中農粉絲工廠,為大家解開這個謎題! 為什麼選中農粉絲?當然是因為他的工廠就在台中啊!其實在民國38车前,台灣並沒有生 […]…