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沖鴨職人手作鴨肉料理 當歸鴨肉麵線有6~7塊鴨肉好過癮 綜合小菜$50竟然有煙燻豬頭皮太超值

2020-09-03

喜歡吃鴨肉的朋友有口福啦!在台中老牌昌米苔目斜對面的德化街上,有間沖鴨職人手作鴨肉料理,店裡的鴨子都是老闆每天早上親手放進獨門當歸湯頭裡現煮,正好在營業前熱呼呼出爐,口口都能吃到鮮甜肉質與彈性。獨門當歸湯的味道調的也好,不但聞起來香,吃在嘴裡也香,不是虛虛的那種,暖胃又暖心。招牌鴨肉飯的鴨肉鋪的滿滿滿,當歸鴨麵線則給足6~7塊鴨肉,滋味好加上價格平實,吃過就知道這間真的做得很用心!…