湯包和小籠包雖然都有包字在，而且外表乍看其實差不多，但其實湯包最精華的部份都隱藏在裡面。這間位在豐原田心路鐵道附近的豐原鮮湯包，靠著濃郁湯汁和鮮肉香氣一賣就將近20年，深受附近鄰居喜愛，也有不少遊客慕名前來。 田心路聽起來大條，但豐原鮮湯包因比較靠近鐵道，這區道路比較窄，而且攤前常常停滿機車，所以如果開車來，建議可以向前開(田心豬血湯這頭)到路口左轉，那裡比較容易找到停車位。 說起豐原鮮湯包， […]…
最近串炸風潮從日本大阪一直燒到台中，就算在大阪錯過串炸也不用傷心，因為在中華路接近精武路那邊，開了間連日本人也覺得很有大阪風味的今晚打擂台，不用飛日本就能享受到大阪美食囉！ 仔細看招牌真的很妙，今晚打擂台的左上方還特地註名【這是店名】，應該被很多人誤會只好直接寫在招牌上，哈哈！ 老闆是兩位七年級的兄妹，之前吃到大阪國民串炸美食時就一吃鍾情。於是決定開家串炸 vs 串燒店。 […]…
烏魚子的價格不便宜，金黃顏色又很討喜，所以又被稱為烏金，在台式料理中有著崇高江湖地位。也是年節送禮好選擇。…
古早社會處處有機，但現今幾乎都靠農藥和化肥種植蔬果，有機就變得有些遙不可及。但近年養生觀念漸強，也有愈來愈多農夫投身有機農業，讓更多消費者能吃到安心健康的蔬果。位在太原車站附近的福植田，就是主打蔬食輕食的店家，不僅做給你吃，也販賣食材醬料等，讓顧客回家也能煮出有機好料理。 福植田提供的蔬食是奶蛋素，純素食朋友點餐時記得先和服務人員說清楚。 福植田內部不算大，但相當明亮，給 […]…
有機食品太貴，沒標示的產品又怕有問題，這就是現今生活在台灣的苦惱之一。所以現在有一群人，不標榜有機，但堅持使用能產品溯源，有產銷履歷的友善食材，比如位在河南路的創意廚房早午餐，就是其中之一。 創意廚房早午餐離秋紅谷很近，在巧藝社的正對面。 創意廚房規模不大，也沒有什麼華麗裝潢，只全心提供健康、美味的料理。 不標榜有機所以不會貴到手軟，店內食材均有農委會的產銷溯源，所以既能吃的安心又能 […]…
從文心路往大坑方向前進，過了地下道，再前進一小段就會在左手邊看到一棟走文青風格建物，這就是低調但氣質出眾的光蠟樹喫茶館。聽說不少人以為這是建案的接待中心，真是誤會大了！光蠟樹有鍋物、有定食、有甜點，還有各式飲品，來這裡不但能滿足脾胃，也是個聊天的好所在。 因為臨路留白退縮，光蠟樹門前就有四個停車空間，不用在這段不好停車的東山路上找停車位，更讓人覺得店家糾甘心ㄟ […]…
土司森林之旅有好幾家店，但南門店最近推出新菜單，像不用出國就能品嚐各國料理的世界木盤早餐系列、世界創意料理午晚餐系列，從用老麵做成的Q彈漢堡到皮塔餅、帕尼尼、古巴三明治，還有義大利麵，一次就能嚐遍各國美食，真的很划算呢！ 土司森林南門店離中興大學和興大附農都挺近的，室內雖然不大，但用可愛的世界地圖裝點牆壁，讓用餐空間更顯悠閒。 一早需要咖啡才能清醒的朋友快看過來，土司森林 […]…
有時總想吃點熱熱的滷味，最好再配上一杯清涼舒暢的啤酒，可是這樣的店家通常不是沒有什麼裝潢，不然都必需外帶，讓你很苦惱嗎？其實在漢口路上近青海路口有間叫三杯THREE CUPS的店，輕文青裝潢中有著時而動感時而爵士的音樂，熱鹹味、炒泡麵和現炒熱食配上各式精釀啤酒和青島生啤，重點是價格還挺平易近人的，是間沒事可約朋友來吃飯聊天的店。 三杯的店面不算大，夾在清玉和達美樂間，這附 […]…
位在忠明南路上的店小二是我第二次造訪，古色古香的裝潢，配上新鮮串燒和各式異國料理，一整個讓人既放鬆又能滿足脾胃，是個下班後聚餐的好地方。 店小二的騎樓有提供客倌停車，先來先停，晚來就客滿囉！ 店小二的一樓有扇透明玻璃，玻璃後方就是廚房重地，井然有序的在為人客炙燒出各式美味料理。 店小二把座位區規畫成包廂形式，每間包廂也都有情調各異的名稱，比如這個位在二樓中間區的吧台是太和殿。 這個稱 […]…
晚歸的人兒或吃了宵夜才能睡的香甜的朋友快看過來，台中又多一間深夜食堂囉！大家有沒有發覺台中也愈來愈多白天是洗車場晚上變小吃店的情形？這也算是另類的異業合作吧XD 晚上的東昇洗車場，搖身變成頑者拉麵，一碗碗現煮熱騰騰的拉麵，溫暖不少客人的脾胃。 老闆很年輕，但卻稟持職人精神，堅持親手煮出每一碗拉麵。 都說認真的男人最帥氣^ 很多拉麵店都是主打叉燒，頑 […]…