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NK.Restaurant|融合美味異國料理的人氣餐酒館,氣氛好好台中約會餐廳推薦!

2023-05-16
NK.Restaurant|融合美味異國料理的人氣餐酒館,氣氛好好台中約會餐廳推薦!

台中約會餐廳推薦!台中人氣餐酒館「NK.restaurant」低調隱身商辦大樓,白天路過可能會不小心錯過,但夜幕低垂時很難不被玻璃窗內的浪漫悠閒氛圍吸引。結合在地新鮮食材的異國料理好吃又有特色,像這次吃的南洋燉飯、NK豬腳醋、紹興奶油雞,無論調味、份量與擺盤都不錯。喜歡小酌的朋友也可以點杯特色調酒,餐酒搭配讓用餐時間更顯美好^^

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NK.Restaurant 在哪裡-台中餐酒館推薦

位於大容東街和大容東一街交叉口的「NK.restaurant」沒有明顯招牌,對面是何成里福德正神廟。附近有收費停車場,也可以在大容東、西街巡路邊停車格;或者坐到捷運市政府站或水安宮站,走過來約8~9分鐘。

▼ 隱身商辦大樓一樓

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緊鄰水岸綠園道的NK.restaurant鬧中取靜環境清幽,外觀是走質感優雅風,看著由店內逸散出的暈黃燈光,還沒進到店裡就有微醺感^^

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NK.Restaurant 環境介紹-台中約會餐廳推薦

走簡約時尚風的NK.Restaurant,座位與座位間留有寬敞距離,在微暗且有情調的燈光中,把用餐環境營造的很舒適,很適合聚餐、約會喔!

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▼ 夜幕低垂後用餐氣氛更迷人

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除了4人桌也有吧檯區,十分適合只想點杯酒小酌的朋友。後方投射出NK的大螢幕,遇運動賽事時也會轉播。

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二樓規劃為獨立包廂區,約可容納8-12人,低消$8000,適合團體包場。

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NK.Restaurant 菜單

NK. Restaurant的鄧弘偉主廚,師承有新加坡御廚美名的郭文秀,擅長把臺灣在地食材融入各國餐點,創造出全新料理記憶。有特色菜、燉飯、義大利麵,以及餐酒菜,是個能滿足味蕾與脾胃的好選擇。

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調酒酒單也很特別,幾乎都是原創調酒,種類也比較偏向好入口的雞尾酒,當餐前酒或者佐餐喝都適合。

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NK.Restaurant 餐點介紹-NK豬腳醋

原本以為餐酒館的豬腳料理應該就是德國豬腳,沒想到NK豬腳醋是源自廣東的馬來西亞家鄉菜餚,是類台式豬腳做法,不油不膩香氣飽滿,油油亮亮閃閃的動人的豬腳皮,簡直不要太誘人!

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這道豬腳醋選用台灣黑豬腳,以五香黑醋慢燉慢煨,直至五香醋的酸香與富含膠質的豬腳完美融合,酸酸甜甜的滋味很開胃。

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散發油亮光澤的豬腳醋,帶有彈性和咬勁的口感,很能滿足咀嚼感,既能收服味蕾也是道佐酒的特色菜。

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豬腳醋的配菜也很特別,除了炙燒有點恰恰的娃娃菜、醃漬番茄汁外,還有橘澄澄的蒜香蘿蔔泥,除了配色賞心悅目,和豬腳搭配著吃也很爽口。

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南洋燉飯-台中人氣餐酒館推薦

這道南洋燉飯的主角是香氣飽滿的打拋豬。這道打拋豬有點特別,因為是不加打拋葉的打拋豬,以檸檬的酸香襯托微辣香氣,口感更顯清爽。

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肥瘦比例拿捏很不錯的打拋豬,入口滑腴有彈性且吃到到肉香,微微酸辣的口味很順口^^

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使用純義大利米製作的燉飯還保有米心,口感還挺有彈性的,即使吸飽醬汁也不會軟爛。

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開吃時才發現打拋豬下方還有一顆白白嫩嫩的溫泉蛋,乍看還以為是加了起司呢XD 把燉飯、打拋豬和溫泉蛋攪拌均勻後大口吃,口感更好!

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紹興奶油雞-餐酒館推薦

紹興奶油雞是道很有特色的創意料理!去骨雞腿肉和菇類加入蒜頭、洋蔥等辛香料拌炒,再加入主廚特調紹興奶油燉煮,紹興酒與鮮奶油的中西壁合,意外擦出好滋味!

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一上桌就能聞到濃郁的紹興酒香,但吃起來的酒氣並沒有預期的濃重。醇厚的黃酒香奶醬緊緊巴在彈牙的雞腿肉和綜合菇菇上,很有記憶點又好吃!

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隨餐附法國麵包,建議先慢慢品嚐喝飽紹興酒的雞腿肉,再留點食材舖滿麵包,或者直接吸飽盤底醬汁,濕潤又帶點韌性的麵包,跟紹興酒奶醬組成的協奏曲,讓人還想再來一片!

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▼ 外皮酥脆有彈性的麵包

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NK Restaurant 創意調酒

NK Restaurant的酒單不但選擇多也都很特別,如果不確定怎麼點,可以請服務人員幫忙介紹,或著直接點招牌調酒-禁果。

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靈感是自於義大利國民飲料Aperol Spritz的禁果,是將新鮮蘋果和肉桂棒浸泡在苦艾酒,再加入義大利最受歡迎的Prosecco氣泡酒,打造出讓亞當跟夏娃也無法抵抗,誘人的禁果調酒。喝酒不開車,未成年請勿飲酒

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調酒師將炙燒出香氣的蘋果片放入酒中,喝起來香甜有層次,是杯好入喉,酒味不會太重,適合女孩兒小酌一杯,無論當餐前酒,或搭配美食一起享用都很適合。喝酒不開車,未成年請勿飲酒

NK.Restaurant|融合美味異國料理的人氣餐酒館,氣氛好好台中約會餐廳推薦!

人生總是有想輕鬆品嚐美食、品酩美食的時刻,位在水岸公園旁的NK.Restaurant還真不錯,環境舒適有氣氛,餐點有特色也好吃,有能吃飽的義大利麵、燉飯,也有吃巧的特色菜,是晚餐、宵夜,以及品酒小酌的好選擇。喝酒不開車,未成年請勿飲酒

NK.Restaurant|融合美味異國料理的人氣餐酒館,氣氛好好台中約會餐廳推薦!

NK.Restaurant
地址: 台中市西屯區大容東街66號
電話: 04-2326 3936
營業時間:1800-0200

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台中有推薦的餐酒館嗎?

位在大容東街的NK.Restaurant不錯

市政府捷運站附近有推薦的餐酒館嗎?

位在大容東街的NK.Restaurant離市政府走路約8分鐘

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