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離島 | 馬祖美食 – 馬港大眾飲食店

2014-12-29

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馬祖的物資因為大多自外地運來

所以價格並不比都市便宜

而且口味是屬於福州口味,坦白說吃個新鮮感可以

但並不是那麼合我的胃口

馬港餐廳

馬港是南竿僅次於介壽(山隴)熱鬧的地方,但說有多熱鬧

其實就是這一條街,隔壁條有網咖及賣民生用品之處

卡蹓英雄館的老闆推薦三家:建樹飲食店的大滷麵

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比薩大王的在地套餐

沒錯,比薩大王除了比薩,也有在地套餐

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最後一家就是網路知名店家:大眾飲食店

馬祖南竿鄉馬祖村80號   電話:(0836)22185 

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最後我決定馬祖的第一餐就是大眾飲食店

不是其他家不好,這條街上比較有人氣真的就是這三家

只是想這麼多人吃過,應該品質比較穩定

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因為只有一個人,不知要怎麼點才好

只好偷瞄隔壁阿兵哥點什麼

他們人很好,主動建議可以點老酒麵線

也可以點綜合炒:淡菜+海瓜子+炒蛤蜊

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新鮮淡菜的確還不錯,但蛤蜊就很不怎麼樣

海瓜子缺貨沒先說,就加量炒出這盤$300的綜合海鮮

我情願老闆減收一些錢,嗚嗚~~~~

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淡菜的盛產季在夏天,不過剛入秋,仍算肥美

比冷凍的好吃很多,不然在台灣我是不吃淡菜的

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老酒麵線最得我歡心的是湯裡竟有一顆煎蛋

蛋吃的到薑的辛香氣,原來是加了薑一起煎

麵線是很細的那種,快要入口即化,但又不會太爛

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老酒麵線=麵線+肉絲+蔥+煎蛋以及老酒為底的湯底

只是老酒的湯底喝起來有股發酵的酸味

我實在不知從何欣賞這種口味,所以只能吃完料

再喝二口湯,就結束這超飽的一餐

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  • Joshua
    2014-12-30 於 11:24:09

    祝新年愉快!
    版主回覆:(12/30/2014 12:29:42 PM)
    也祝Joshua新年快樂,2015心想事成 ^^