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台中。甜點。邀約 | Chochoco 法式手工喜餅 讓人好想再結婚一次

2013-12-18

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 經過Chochoco好多次,每次都想停下來買巧克力甜點,可惜都沒遇到路邊好停車的時候

這回宅配到府,總算了卻一樁心事。打開紙箱,裡面的包裝盒讓人眼睛為之一亮

純白紙盒繫上粉色絲帶,會讓少女心氾濫到一發不可收拾,忍不住多拍幾照片

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 邊拍邊想,為何我結婚時沒有這麼精緻浪漫的禮盒

只有郭x益和伊xx爾之類的可選,整個fu差真多@@

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有些捨不得把蝴蝶結解開,因為解開後我肯定繫不回去

有時真羨慕手巧的人,隨手一打就是個漂亮的結

不過這種美麗的緞帶我還是都留下來,總有一天能再用到

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裡面有十二片餅乾,原本覺得少了些,但仔細想想,現在人真的都吃不多

像我要是拿到大盒的餅,都得想辦法分送出去,不然實在吃不完

所以與其看起來澎湃的大盒,不如走精緻路線,更能搏得好人緣 ^^

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而且這盒真的幫我搏到好人緣,把照片po在FB時,不少人都想幫我吃呢 XD

不過好東西值得和好朋友分享,最後真的就邀了一位朋友來家喝下午茶

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煮了咖啡後,拿出我平時捨不得用的貓咪杯, 決定先從最應景的聖誕樹下手

愛情樹瑪德蓮蛋糕

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 大家熟悉的瑪德蓮都是貝殼狀,這款做成聖誕樹型,厚度比較厚

吃在嘴裡盈口是檸檸和杏仁的香氣

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這幾顆棉花糖好好吃,沒有化學香料和人工甘味的怪味,一口氣就被我吃光光

法式水果棉花糖

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馬卡龍的夢幻色彩永遠都是最引人注目的,Chochoco的也不例外

只可惜這對我而言真的過於甜蜜,餅皮本身就有甜度

雖然有鹽之貴族之稱的鹽之花居中調和,只是再夾了香醇的巧克力內饀

就讓不太嗜甜的我忍不住得多喝二口咖啡才行

 巧克力鹽之華馬卡龍

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這款TIFFANY藍的馬卡龍,內饀是香氣足的黑芝麻

黑芝麻白巧克力馬卡龍

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接下來是OX組合 (大誤)

 費南雪古典蛋糕 (左) 星型布朗尼糕 (右)

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Chochoco不虧是巧克力名店,這款布朗尼好濃郁綿密

如果很猶豫不曉得要吃那一塊的話,建議一定要吃到派大星 (大誤)

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 這款費南雪長的又很不經典,不過餅皮還是有濃郁的杏仁味

對了,這個杏仁味並不是杏仁茶的恐怖氣味,我超怕杏仁茶的那種怪味

這算是杏仁果的香氣,還能吃到顆粒喔!

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其實我本來很不看好這二片餅乾,但吃了後我要特別推薦左邊的黑橄欖酥餅

倒不是右邊的鹽之花圓餅不好吃,而是這種口味比較普遍

口味也有Chochoco該有的水準,所以沒有特別驚豔之感

法式黑橄欖酥餅 (左) 法式布列塔尼鹽之花圓餅 (右) 

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像黑橄欖酥餅的橄欖口味就不多見,而且咬下去就是盈口清爽的橄欖香氣

餅乾中黑色的部份,就是黑橄欖的果乾喔

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義式比斯考堤(Biscotti)是義大利人拿來搭配濃縮咖啡的經典餅乾

餅乾的硬度很夠,咬的時需要用點力,杏仁果香也頗濃郁

義式比斯考堤 (左) 法式費南雪蛋糕 (右) 

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要是不想跟他硬碰硬的話,也可以把餅乾浸在咖啡裡,別有一番風味喔~

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費南雪(Financier),因他的英文名字又有稱他為金融家

由杏仁粉和焦糖奶油和可可組合成風味濃郁的甜點

法式費南雪蛋糕

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開始吃後才發現剛才沒切到重點,原來中間還有包巧克力呢!

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入口前,一直以為是黑巧克力,因為是用金莎那種金色糖果紙包起來

但入口後有驚到,因為咬下去竟然是偏鬆軟的口感

原來人家其實是蛋糕,比利時巧克力和蘭姆葡萄乾的組合

法式醇苦巧克力蛋糕

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也想吃到Chochoco的幸福法式甜點嗎?

美術店 台中市五權西路一段122號

市政店 台中市台灣大道二段80-2號

門市電話  04-23129222 

官網 http://www.chochoco.com/index.php

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  • 回覆
    貓子
    2013-12-19 於 13:42:53

    馬卡龍的顏色好粉嫩~會捨不得吃耶XD
    版主回覆:(01/15/2014 03:25:56 AM)
    所以閉著眼睛用力咬下企就對了XD

  • 回覆
    Heidi
    2013-12-19 於 03:25:26

    推~
    這個盒子真的相當優雅
    你拍的照片也相當細膩呢!
    最想吃那個派大興XD
    版主回覆:(01/15/2014 03:26:39 AM)
    是不是,我也是最愛派大星 XD

  • 回覆
    Kylie
    2013-12-19 於 02:56:53

    這喜餅也太典雅了! >///<
    版主回覆:(01/15/2014 03:27:15 AM)
    真的,我是真心喜歡收到這種精緻的禮盒~~

  • 回覆
    肥布丁
    2013-12-18 於 14:39:50

    哈,我也喜歡這間喜餅>///<
    但也愛郭元益的大餅阿
    版主回覆:(01/15/2014 03:28:23 AM)
    哈哈~可惜我結婚時還不認識你

  • 回覆
    Eighteen
    2013-12-18 於 13:06:50

    好棒的喜餅喔!!!
    不過結婚的人不能吃自己的喜餅耶~~
    那還是慫恿朋友好了 哈哈
    版主回覆:(01/15/2014 03:28:48 AM)
    說的好啊~~哈哈~~

  • 回覆
    璇璇
    2013-12-18 於 11:24:28

    好啦!雪倫再結一次婚啦!我要吃這家的喜餅…XD
    版主回覆:(01/15/2014 03:42:03 AM)
    哈哈~我努力找到還有這麼勇氣娶我的人

  • 回覆
    PAPA 女王
    2013-12-18 於 10:00:02

    好美唷~灑花~
    這種喜餅禮盒我喜歡!不過雪倫~結婚的新娘好像不能吃自己的喜餅耶!!
    而且在結一次~ 你也要問你家老爺允不允!小心他怒瞪~
    所以收到這種喜餅是一種開心的事情~^^~推推
    版主回覆:(01/15/2014 03:42:36 AM)
    他應該開心的流下眼淚的吧~

  • 回覆
    PAPA 女王
    2013-12-18 於 10:00:02

    好美唷~灑花~
    這種喜餅禮盒我喜歡!不過雪倫~結婚的新娘好像不能吃自己的喜餅耶!!
    而且在結一次~ 你也要問你家老爺允不允!小心他怒瞪~
    所以收到這種喜餅是一種開心的事情~^^~推推
    版主回覆:(01/15/2014 03:42:36 AM)
    他應該開心的流下眼淚的吧~

  • 回覆
    PAPA 女王
    2013-12-18 於 10:00:02

    好美唷~灑花~
    這種喜餅禮盒我喜歡!不過雪倫~結婚的新娘好像不能吃自己的喜餅耶!!
    而且在結一次~ 你也要問你家老爺允不允!小心他怒瞪~
    所以收到這種喜餅是一種開心的事情~^^~推推
    版主回覆:(01/15/2014 03:42:36 AM)
    他應該開心的流下眼淚的吧~

  • 回覆
    魚仔
    2013-12-18 於 08:04:27

    拿到這種喜餅禮盒好棒
    因為吃膩了西式喜餅了啦
    不大盒但是卻非常的精緻
    版主回覆:(01/15/2014 03:57:41 AM)
    我想年輕人都會喜歡,只怕老人家覺得不夠大盒體面。
    結婚真的有點煩,還好我結完了,呼~~~~

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