台中。甜點 | I SWEET – Bistro 88 旗下的甜點店

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位在大墩路公益路口的Bistro88,相信很多人都不陌生

沒想到還沒機會去Bistro88,卻先來了Bistro88旗下的甜點店

位在街口轉角的 i sweet,讓大墩十二街增添一抹綠意 

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 i sweet的空間並不大

推門而入,先映入眼簾的是甜點櫃台

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 甜點櫃台的後方,就是各式甜點的出生地

廚房內有數名廚師正在忙著滿足嗜甜的每一張嘴

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 這裡也有常溫蛋糕可以選擇

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像調色盤一樣鮮豔的馬卡龍,當然不會缺席

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這麼多款式,到底要吃那幾款才好,好苦惱 XD

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這裡的三張桌子已佔這家店3/4的座位

大家就知道店有多精緻,所以要來還是先訂位比較保險

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i sweet 的檸檬塔是屬於不能吃太酸的人也可以接受的酸度

卡士達口感滑順,酸甜有致,塔皮也酥脆

裡有些許檸檬皮(還是桔皮?)更增添水果香氣

檸檬塔 $130

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這是超大型的馬卡龍,是走紫色夢幻路線來著

表皮有點酥,裡面包著棉花糖

葡萄乾上方還灑了金箔,真是走豪華路線

不過這對我來說略甜,但其他人都說好吃

▼ 童趣 $160

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好久沒吃千層派了,乍看到這現烤千層時

腦海想的是:孩子,你比我想像的瘦小耶~

不過甜點該在意的是口味,而不是尺寸

▼ 現烤千層 $180

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餅皮酥脆,草莓新鮮,卡士達滑腴

個頭小歸小,但用料還挺紮實,口感也雅緻

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因為午餐吃的太飽,這道木莓我自動 by pass

有吃的人都說好吃

不過不確定為什麼有這招待,可能是我們人美 (噁)

可能是剛開幕,也可能是店長心情好 XD

▼ 木莓甜點 招待

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三顆紅紅的圓球不是草莓,而是口感偏酸的櫻桃泡芙

和底下身子骨硬朗的巧克力一起吃

正好呈現戀愛中那種酸甜滋味

▼ 三人遊 $160

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新鮮。好喝。值得點

▼ 柳橙汁 $120    亮眼活力 $150

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這個陽光座位真的很讚

採光好,角度多,也可以連著街景一起拍

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舒芙蕾一出場,獲得大家小小的歡呼

因為現烤的蛋糕最大的優點就是香噴噴

而且和其他精緻甜點相比,舒芙蕾大杯許多

▼ 現烤舒芙蕾 $200

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看似平靜的外表,其實內心是如此邪惡 XD

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但最後卻因著某個原因我們沒法消滅他

真是讓人黯然到淚流滿面啊~~

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後記:寫與不寫 i sweet,讓我有千萬為難之感

這家的環境、風格,都算是個優質空間

可能是那時剛開幕,服務和品管都較為青澀

用餐當下只讓我覺得:喔~原來可以這樣處理事情

所以只好等負面情緒全部消失後再來寫文

我沒有再回訪,但相信應該會有進步才是

 

也想來 i sweeet 享受陽光街景下午茶嗎?

地址:台中市南屯區大墩12街121號

電話:04-2320-2703

營業時間:1100-2000  週一公休

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臉書留言

一般留言

  1. 店家應該不會這樣留言砸自己招牌吧
    我剛好也有跟朋友吃這間
    明明是周六的下午
    店內除了我們之外只有另外一桌客人
    我是不懂品嘗法式甜點
    但服務態度還滿不錯的
    舒芙蕾比較有名氣的我只有吃過台北的Caldo Cafe 咖朵咖啡
    版主回覆:(07/26/2015 04:37:53 AM)
    謝謝您的推薦^^

  2. 第一次看你的文章,很喜歡,不像有些人明明不愛還硬說喜歡,雖最後的食物沒說原因,但其他道也有表達出你個人的感受,照片也拍得漂亮,讓我對這間餐廳更加好奇。
    反倒是上面訪客的留言讓我對是否要前往這間餐廳有些擔心
    版主回覆:(06/11/2014 01:16:33 AM)
    謝謝你的留言,好溫暖 ^^

  3. 食物看起來是很美啦!新店家應該還有很大的空間
    版主回覆:(04/06/2014 06:48:03 AM)
    小有小的好,大有有的妙,就看店家想要什麼囉~~

  4. Leona 8推
    學姊我來了~
    訪客的話真的…..
    坦白說不好的店很多人都會寫下一句不會再去之類的話,
    但都說還會回訪,
    就表示還是有體認到店家經營的苦心,
    那不知道發文的訪客有沒有體會到部落客的用心~
    版主回覆:(04/04/2014 01:43:39 AM)
    謝謝你,啾~~
    其實大家願意來看文,我都很開心 ^^
    只是每個人喜歡的風格不同,也不能強求,但我還是堅持走"鄉愿"路線,哈哈~~

  5. 我喜歡看圖就好了,看到照片的食物很美我就心滿意足了~哈哈~
    甜品做的還蠻精緻的,可是價位真的不便宜喔~
    版主回覆:(04/03/2014 08:42:14 AM)
    我也喜歡看食物的美照耶!

  6. 樓上那位"訪客"很不友善喔…..
    其實這樣的寫文方式在我們來說算"很客氣"了.
    字酌句酙也端看賞文者的心態.所以我想那位
    "訪客"應該就是店家了…
    版主回覆:(04/03/2014 08:59:54 AM)
    哇嗚~~謝謝你的相挺,真是人間處處有溫情呢!!

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