中台灣美食

台中 | 喜喜煲仔飯 不用出門也能吃到正宗港味煲飯

2014-05-04

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喜喜煲仔飯 (外送。外賣)

電話:0970-658222

地址:台中市西區梅川西路二段18-9號

購買方式:前一天以電話或在FB粉絲頁留言預訂

營業時間:1000-2230

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最近在FB看到有人在分享主打正宗港式煲飯的店家

目前沒有實體餐廳,主要以外送及外帶服務為主

看到【可以外送】這四個字,我的眼睛都亮了起來

因為每次想不出晚餐要吃什麼,或是懶的出門塞車時

好像就只有叫披薩一途,可是我又很不愛吃速食披薩

所以這回得到這條線報,肯定要試試

也許這就是懶人主婦本人我的救星 XD

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在喜喜煲仔飯的FB粉絲頁確認訂購方式後

就直接預訂隔天晚餐

這天外送人員果然按約定時間如時送達

只是原本我以為他放在管理室後人就會離開

沒想到外送人員竟然在等著我

早知道我就好好梳妝打扮一下再去見人

原來是鍋子會燙,所以他必須提著保溫袋和我一起上樓

我拿托盤端回家裡後,外送人員就拎著保溫袋先行告退

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鏘鏘!我即將要和外送煲飯進行第一次接觸

緊張緊張,刺激刺激,到底口味會怎麼樣呢?

到底掀開蓋後會發生什麼事呢?

讓我們繼續看下去 (真的很愛演 XD) 

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窩蛋牛肉煲仔飯 $150

一打開蓋看到那顆1/3熟的太陽蛋,嘴角就忍不住微笑

誰教我是個蛋控,無論是荷包蛋、滷蛋還是水煮蛋我都愛

有些半透明蛋白覆蓋在牛肉上,隱約仍看的出牛肉的色澤

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牛肉應該有先醃過,肉質吃起來軟而不柴

把蛋攪和開,和飯一起吃,是最讚的吃法

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香菇滑雞煲仔飯 $150

不過食物果然就是要趁熱吃才是王道,因為這鍋我沒有馬上吃

先去處理了一下軍國大事 (有貓吐了,一定要先去善後 @@)

所以這鍋花椰菜的面容比窩蛋牛肉那鍋憔悴多了

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是說這雞肉吃起來果然有港味,肉質也嫩

香菇有厚度,咬起來口感不錯

只是在這麼大鍋飯的襯托下,感覺有點勢單力薄

這些飯起碼是我平常飯量的四倍之多

我想就算是正在發育的大胃王應該都吃的飽

不過恐怖的是,本來以為菜不算多

但表層米飯吸附了香菇滑雞的醬汁後,讓我一口接一口

竟然就吃掉了半鍋飯 @@

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而且表面看似很平靜的米飯,其實內心深處包藏著黑心 XD

鍋底這層鍋巴,吸飽醬汁的米飯被大火逼出焦香

這就是吃煲飯最最要吃到的,少了這味,就不叫煲飯

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 難怪店家說餐具千萬不要洗,因為我們也洗不來

 這下我終於知道為什麼了!

看這煲飯鍋底的焦痕,依不賢慧主婦本人我研判

如果沒泡水個三天三夜,根本沒法洗乾淨吧@@

所以把沒吃完的飯倒出來後,就很安心的送回管理室

再以FB通知喜喜來收碗就大功告成囉!

想到從此之後只要懶的煮又不想出門塞車

只要事先在網路訂,就能夠吃到正港味煲飯

實在讓不煮飯但又挑嘴的我省了很多事

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▼ 冰鎮絲襪奶茶 $70 (套餐+$49)

聽說喜喜的廚師都是香港人,奶茶的茶葉也是香港來的

讓我也忍不住點一杯緬懷那年在香港街頭喝到的好味

果然茶味濃也夠滑順,當下好想再來個冰火菠蘿油啊!

可惜他們家沒有賣 (哭)

下回再來試試他們家的撈麵和炒公仔麵好了 (握拳)

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  • 回覆
    曉芬
    2014-05-07 於 07:01:23

    哈哈
    您愛說笑了
    雖然台中真的很迷人啦

  • 回覆
    曉芬
    2014-05-06 於 03:59:18

    不住在台中的想叫好像不太方便
    看起來很道地呀
    鍋粑~~~
    版主回覆:(05/06/2014 07:12:59 AM)
    所以快搬來台中吧 XD

  • 回覆
    肥布丁
    2014-05-05 於 13:33:40

    還好我是吃飽來看的,不然這下被你引誘,我可能泡麵又給他煮下去了
    版主回覆:(05/05/2014 01:54:02 PM)
    可惡!還是沒有騙到你煮泡麵 @@

  • 回覆
    PAPA 女王
    2014-05-05 於 06:25:30

    美味的呢~真的XDDD 
    雪倫改天可以去你家吃"煲仔飯"嗎?
    版主回覆:(05/05/2014 08:03:53 AM)
    來來來啊~~這有什麼問題 XD

  • 回覆
    PAPA 女王
    2014-05-05 於 06:25:30

    美味的呢~真的XDDD 
    雪倫改天可以去你家吃"煲仔飯"嗎?
    版主回覆:(05/05/2014 08:03:53 AM)
    來來來啊~~這有什麼問題 XD

  • 回覆
    阿揪
    2014-05-05 於 02:55:16

    我肯定要兩份才吃得飽~雪倫家的貓咪這回居然沒登場XD
    版主回覆:(05/05/2014 08:03:34 AM)
    這麼燙的東西,丹藍要讓他們保持距離啦~~

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