Bistro88 Light 時尚精緻新品牌 直接用手機點餐好人性

永春東七路和大墩十二街有棟造型流線時尚、吸睛度百分百的建築佇立此處,這就是Bistro88的全新品牌:Bistro88 Light。Bistro88 Light走的是都會輕食風,主打繽紛、自在、不過度烹調的料理,餐點有早午餐、下午茶、晚餐以及宵夜。全新點餐方式則是結合現代人生活習慣,拿出手機掃QR code後就能在座位上慢慢點餐。

▼Bistro88餐酒館推出全新品牌,主打年輕時尚都會族群

Bistro88 Light以自然色調搭配簡潔線條,大落地窗採光明亮,抬頭就能看到綠色植物,用餐環境很舒適。一、二樓皆有座位區,二樓包廂備有投影設備,可供開會使用。

陽光爽朗的午後,很適合放慢腳步在這裡消磨時間。

Bistro88 Light 菜單、價位

Bistro88 Light的菜單有早午餐、下午茶、晚餐和宵夜等四種版本。下圖是早午餐菜單,供應時間:0800-1400。

晚餐+宵夜菜單,供應時段:1700-2200。

點餐方式

入座後服務人員送上的不是菜單,而是一張QR code。拿出手機掃QR code,菜單網頁就會出現在手機。

菜單有中文版本和英文版本。雪倫當然是毫不猶預按下中文啦!

點餐網頁會出現當次餐期的菜單,即可依分類開始點餐。

比如若想點一份美式傳統南瓜蛋汁法式吐司,則在0的地方輸入1,並【加入購物車】。

按下【確認點餐】,廚房就會收到訊息並開始製作餐點囉!

這天雪倫拍了一些Bistro88 Light的早午餐點,點主餐則隨餐附送美式咖啡或果汁一杯,大家就自己慢慢欣賞吧!

吸飽牛奶與蛋液的吐司已經被煎到表面金黃微酥,如果想再甜蜜些,請淋上楓糖。搭配滑嫩炒蛋與鹹香培根,就是一道經典美式早餐。

▼美式傳統 南瓜蛋汁法式吐司 $160 

鹹香的明太醬厚敷在外脆內軟的軟法上,大口咬下時幸福滋味瀰漫齒間,完全能滿足饑餓的味蕾。佐以烤蔬菜與水煮蛋,讓餐點看起來很有質感。

▼烤明太子脆皮軟法早餐 $240

熱壓吐司中夾著帶著玫瑰色澤的柔軟牛肉,大口咬下時酸酸辣辣的墨西哥辣椒很具有畫龍點睛的提味效果。搭配脆薯、溫沙拉放置於黑色鐵鍋一起端上桌,豐盛感十足。

▼墨西哥辣牛肉巧達乳酪帕里尼 $280

健康輕食其實也能吃的很繽紛。以無糖優格為搭配營養滿點的綜合穀物,再放入綠紅相間的水果們,很適合喜歡無負擔飲食的朋友。

▼巴西莓果榖物優格碗 $240

是說不但色字頭上一把刀,連這裡的和牛漢堡也被一把刀直直插入,也太霸氣!那個被起司覆蓋的是澳洲和牛,啾西和牛堡夾上墨西哥辣椒與各式生菜一起吃,份量十足。

▼老饕墨西哥辣椒和牛漢堡 $460

這道烤牛排最吸睛的主角肯定是那厚切又帶著粉嫩色澤的牛肉。主廚選用的是澳洲牛,油花分布均勻愈嚼愈甜。

▼鹽花烤牛排野穀米 $360

除了牛排,底鋪的野穀米其實也是一大亮點。包含有米中之王之稱的義大利黑米,野穀米混合七種不同種類穀類,拌炒出鹹香可口的好滋味,兼具營養與美味,值得一試。

Bistro88 Light的飲品選擇很多,請大家自己來現場再決定要翻誰的牌子吧!

▼現榨鮮果汁、氣泡冷飲

喜歡甜點的朋友在這裡也能吃到能讓人心情大好的甜點。肉桂醃漬的新鮮蘋果片是千層派的內餡,搭配香草冰淇淋一起吃,幸福感更是大加分。

▼焦糖核桃蘋果酥派與香草冰淇淋 $150

因為主打light,這裡的氣氛更輕髮一些,餐點更輕盈一些,心情也更自在一些。如果想找一個角落放空休息,Bistro88 Light會是個好選擇。

Bistro88 Light | FB粉絲頁

地址:台中市永春東七路869號

電話:04 2382 5288

營業時間:0800-2300

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