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芬里爾咖啡 | 隱身靜巷純白風格咖啡館,帥氣咖啡師手沖咖啡好清新,南屯咖啡館推薦!

2023-04-28

芬里爾咖啡 | 隱身靜巷純白風格咖啡館,帥氣咖啡師手沖咖啡好清新,南屯咖啡館推薦!

南屯萬和宮周邊多是小吃老店,前陣子發現在麵包林里、青春漢堡旁新開了間純白風格咖啡館「Fenrir Coffee芬里爾咖啡」,想想南屯精品咖啡館其實還真不多!帥氣老闆是國際高階烘豆師,自己烘豆自己手沖咖啡香氣自帶韻味。純白風格搭配精緻咖啡杯,環境優雅好拍也好喝!

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Fenrir Coffee芬里爾咖啡在哪裡?南屯精品咖啡推薦

「芬里爾咖啡」位在文昌街上,離萬和宮與南屯國民運動中心都不遠,旁邊轉角是麵包林里和田樂系列的青春漢堡,開車來的朋友可以停旁邊文昌兒童公園停車場。

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在舊市區街道裡,芬里爾咖啡店面雖然不大,但經過都會忍不住回頭多看二眼。店門上的圖騰是北歐神話中的巨狼Fenrir,也就是「芬里爾咖啡」店名由來。不過這隻巨狼感覺走浪漫路線,和神話裡的形象差很大。

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芬里爾咖啡 環境介紹,台中精品咖啡推薦

整間店都是走純白風,再搭配低彩度或粉彩單品,一整個走清新質感風。

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老闆是烘豆師,這裡陳列的豆子都是老闆自己烘焙。

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除了咖啡豆,也有掛耳可以買。掛耳包也一樣是走白色系。

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空間雖然不大,但因為是白色系裝潢,給人感覺倒不會擁擠。

▼ 吧檯區有6個座位

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▼ 走道有二個小圓桌

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吧檯旁的角落有張舒服的沙發,這天我們就坐在這享受白色咖啡的悠閒時光。

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▼ 粉色咖啡杯

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芬里爾咖啡 咖啡單

有義式咖啡、手沖咖啡,也有調茶飲品,不喝咖啡的朋友也有美顏茶、水果茶可以點。甜點的話就要看當天老闆準備了哪些品項。

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這間是一人店,點完餐後就能好好欣賞老闆沖咖啡的英姿。

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年輕老闆個性開朗,一整個很好聊,讓午茶時間變得更有趣。

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芬里爾咖啡 品酩時間

這天和4位朋友一起來,原本靜謐的空間立馬熱鬧起來,帥哥老闆依序準備,我們就在旁邊慢慢拍照。

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這天我們點了二杯精品手沖,一杯是哥斯大黎加音樂家系列、極致黑蜜處理,喝的到莓果的酸度,尾韻回甘。另一杯是耶加雪菲音樂家系列,則是花香更為明顯。整體來說這家的咖啡是走清爽明亮路線。

▼ 手沖單品咖啡

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▼ 手沖單品咖啡

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最奇妙的應該是小黃瓜拿鐵,喝起來真的就是小黃瓜XD  這杯有漸層,最下方就是小黃瓜果露,中間是牛奶,上方是咖啡,夏天喝來頗清爽。

▼ 小黃瓜拿鐵

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老闆很會烘豆也很會手沖,不過他說拉花不是他的強項,其實還可以啦!細緻奶泡混合咖啡香,喝起來有幸福感^^

▼ 提拉米蘇拿鐵

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店內有提供簡單的蛋糕甜點,這天供應的是草莓千層蛋糕,略帶點粉色系的千層蛋糕上頭還有草莓果醬點綴。

店裡的甜點沒有固定,就看老闆當天準備什麼。這天是草莓千層蛋糕,甜香滑順和咖啡有搭。

▼ 草莓千層蛋糕

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純白明亮的芬里爾咖啡,是個洋溢著青春與活力的空間,帥氣又年輕的老闆咖啡豆烘的好,咖啡也沖的好,入口明亮清爽,很有自己的特色。這天還不少客人外帶,我們離開時也正好有客人進來,雖然才開不久,感覺已經很受歡迎。喜歡咖啡的朋友可以來這裡喝咖啡聊是非XD

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Fenrir Coffee芬里爾咖啡
地址:台中市南屯區文昌街199號
電話:04-2389 3869
營業時間:1000~1900(週二公休)

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南屯國民運動中心有推薦的咖啡館嗎?

在麵包林里、青春漢堡旁新開了間純白風格咖啡館「Fenrir Coffee芬里爾咖啡」,想想南屯精品咖啡館其實還真不多!帥氣老闆是國際高階烘豆師,自己烘豆自己手沖咖啡香氣自帶韻味。純白風格搭配精緻咖啡杯,環境優雅好拍也好喝!

萬和宮附近有推薦的咖啡館嗎?

在麵包林里、青春漢堡旁新開了間純白風格咖啡館「Fenrir Coffee芬里爾咖啡」,想想南屯精品咖啡館其實還真不多!帥氣老闆是國際高階烘豆師,自己烘豆自己手沖咖啡香氣自帶韻味。純白風格搭配精緻咖啡杯,環境優雅好拍也好喝!

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