有春，用台語念就是「有剩」，也有富足、知足的意涵，唸起來就覺得心暖暖的^^有春茶館也一樣，既吃的到懷舊料理，又有熱鬧溫暖的氛圍。這些古早味不但適合內用，也能外帶，店家還做成冷凍調理包，就算在家也能好好吃經典台菜。
內容目錄
有春茶館 在哪裡？
有春茶館有大智店和大墩店，這天我們是來大墩店，就在大進街上，介於大墩12街與大墩11街間。附近有收費停車場，對於開車前往的朋友來說很是方便。
有春茶館 環境介紹
帶著人文氣息的有春茶館是走古色古香路線，暖色系燈籠把空間營造的更溫馨舒適，加上平日用餐不限時間，很適合悠閒品嚐餐點。
貓咪機器人 送餐
有春茶館的送餐人員是貓咪機器人，表情會變化圓圓大眼萌到爆，大人都覺得好可愛，小孩子更是完全被機器人給吸引！
有春茶館 菜單
有春茶館的菜色很是多元，能吃巧也能吃飽，飲品選擇也超多，根本意圖使人選擇困難！
兩人元氣餐
兩人元氣餐是有春新推出的餐點，雖然說是2人餐但真心覺得份量很足，有豬有雞有蝦有菜還有湯和米糕，豐盛度百分百而且每一道都很有特色，而且加$1就能多一杯有春茶飲(烏龍春茶、 四季春茶、 蜜香紅烏龍、 茉香綠茶，4擇1)，這樣$899+$1真的很可以。整組可以外帶，也有冷凍包。
元氣餐內容：
有春米食｜麻油米糕 or 白飯
經典小菜｜家常時蔬白菜滷
懷舊肉品｜台味三杯雞+經典紅糟燒肉
台式海味｜酒香醉蝦
古早味湯品｜剝皮辣椒雞湯 or (加價$159)魷魚螺肉蒜
▼懷舊肉品｜經典紅糟燒肉
紅糟燒肉真的好香好香，而且就是和鹽酥雞有點像的古早味，一聞到肚子就餓了！
聽店家說紅糟燒肉有三層肉與後腿肉，隨機出餐。這天我們吃到的是後腿肉，紅咚咚的顏色是紅糟不是色素，燒肉裹粉炸的又乾爽又酥脆，裡層的肉質紮實有口感，鹹鹹香香好涮嘴！不僅配飯很對味，也非常適合當道下酒菜喔！
▼ 懷舊肉品｜台味三杯雞
說到古早味，怎麼能沒有三杯雞呢？
一掀開蓋子就知道醬香四溢的三杯雞肯定是實力堅強的白飯殺手！九層塔與蒜頭的香氣好飽滿，嚴選台仿土雞的肉質吃來緊實有彈性，光這一道菜就能吃光一碗飯吧！
▼ 台式海味｜酒香醉蝦
雖然是2人餐但酒香醉蝦還是誠意滿滿有8隻蝦子，1人可以吃4隻，根本是蝦控的福音！
去了蝦鬚的蝦子走清爽路線，浸在酒香與中藥香的湯汁裡好入味，香氣自然還帶著微甜就算小朋友也會喜歡，吃來彈脆緊實冰冰涼涼好開胃^^
▼ 經典小菜｜家常時蔬白菜滷
雙人餐除了豐富多樣的肉食外，也貼心備有蔬食，一樣是滿滿古早味！
白菜滷是道相當懷舊的料理，能吃到媽媽的味道。食材其實很平凡，就是白菜、蘿蔔、紅蘿蔔、豆皮、木耳、豆腐等，滷的軟嫩好入口，吃來溫潤清甜極富層次感。
▼ 有春米食｜麻油米糕 or 白飯
主食有二種選擇，有麻油米糕和白飯，米糕控在下我當然選有淡淡麻油香的米糕啦！
每一粒米都均勻裹著麻油變成淡黃色，看起來就好好吃！粒粒分明飽滿，麻油很是清香不膩口，搭配香菇絲更是鹹香有味，真的會忍不住一口接著一口！
▼ 古早味湯品｜剝皮辣椒雞湯
湯品是一整鍋剝皮辣椒雞，喝完全身暖暖的好舒服！
湯頭是真的能喝到剝皮辣椒的辣度，加上高麗菜、香菇與雞肉的甜度，喝起來夠味又順口。湯品還可以選擇魷魚螺肉蒜(加價$159)。
有春茶飲 加1元多1杯
點兩人元氣餐還有加1元多1杯的優惠，烏龍春茶 or 四季春茶 or 蜜香紅烏龍 or 茉香綠茶，隨你點！
也可以加價換成其他飲品，比如鳳梨水果茶就很推薦。和一般水果茶很不一樣，除了看的到百香果粒的茶飲外，還多了手炒鳳梨果醬。
▼ 鳳梨水果茶
單喝水果茶時水果的酸香明顯很是清爽，搭配鳳梨果醬後多了份厚度，甜香風味也更為明顯。
有春傳統點心介紹
這裡竟然有正港的炸年糕耶！再也不用等過年才吃到的，來有春天天都有過年的感覺^^
▼ 麵茶炸年糕
手工年糕切成剛剛好的厚度，裹上麵衣炸的外酥內軟，筷子一夾還會爆餡！最特別的是一定要沾麵茶一起吃，香氣更濃郁。
另一個熱門排行榜的點心就是姆指發糕！有春把傳統大發糕變成迷你Q版，一組三個適合獨享也適合分食。
▼ 姆指發糕
別小看Q版發糕，彈牙度完全沒有因為變小而打折，因為真的是請阿嬤按古法手工製作，一次就能吃到桂圓紅糖和原味二種口味，很推喔！
有春冷凍包 線上買很方便
在家也能吃有春的古早味料理！只要簡單加熱，美味餐點就能上桌讓全家大快朵頤！當然來店裡直接買也OK！
全家+1 ▶️ https://bit.ly/全家商城有春茶館
PINKOI▶️ https://bit.ly/PINKOI有春茶館
享什麼 ▶️ https://bit.ly/享什麼商城有春茶館
有春地景便當
之前很受歡迎的地景便當，有春茶館又推出新口味囉！餐盒裡的白飯是霧峰香米、當季在地時蔬，還有一杯有春茶飲 (蜜香紅烏龍)，外帶自取，原價$250起的餐點，現正統一價只要$199喔！
經典紅糟燒肉便當的燒肉份量給的好大方，搭配蝦子和多種蔬菜，原價$280，現在只要$199根本吃到賺到！
每次來有春都能吃到不同的菜色，雖然是主打古早台味手路菜，但口味上更符合現代人的飲食習慣。在這裡不僅能吃到來自台灣各地的好食材，也能買到有春嚴選的好物。有地景便當、冷凍包、小農合作的零食與乾貨，是間走暖心路線的茶店。
有春茶館-大墩店| FB粉絲頁
地址：台中市南屯區大進街377號
電話：04-2322 1669
營業時間：平日1130-2100 (週五、週六至2130)有春茶館-大智店
地址：台中市東區大智路55號
電話：04-22220618
營業時間 11:30-21:00(週五、週六至21:30)
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