中台灣美食

台中。美術園道 | 52Cafe 小熊拉花咖啡

      因為看到奶茶不甜的介紹,才知道台中竟然有這麼可愛的小熊咖啡,讓走進熟女多年的我,那消失很久很久的少女心,也砰然心動了起來,終於在某個黃道吉日,來到位在美術園道的52Cafe。     位在五權西四街上的52Cafe,走的是明亮簡約的風格,陽光灑滿一地。     綠意盎然的街景,無價。&n...
台中。美術園道 | 52Cafe 小熊拉花咖啡

台中。西區 | 這裡有貓

請以認養代替購買請以認養代替購買請以認養代替購買請以認養代替購買請以認養代替購買 (10/10補上小Q的照片囉)    每天都會經過的向上南路,前幾天忽然掛上了「這裡有貓」的招牌,身為四隻貓的家長,當然對有貓的地方特別感興趣,路過時忍不住在門口探頭探腦的張望,女主人不但沒嫌棄我這怪怪路人甲,還親切的開門讓我進去參觀!     門上張貼著「小心貓咪跑...
台中。西區 | 這裡有貓

台中。西區 | 中菲咖啡 (中非行四維店)

咖啡百百款,有人喜愛義式咖啡、美式咖啡,有人偏好加鮮奶的卡布奇諾、拿鐵,還有獨鍾加鮮奶油的維也納,當然,加美酒的愛爾蘭咖啡更是有一票死忠粉絲。咖啡花樣如此眾多,每個喝咖啡的人也都能說出一些獨到的咖啡見解。 但是到底什麼樣的咖啡才叫做好咖啡?相信這也是很多人心中的疑問。中菲咖啡的廖大哥說:「只要喝過中菲咖啡,對咖啡還會有什麼問題?」    踏進有二十年歷史的中菲咖啡,立刻被滿室咖...
台中。西區 | 中菲咖啡 (中非行四維店)

台中。南屯 | 木庵日式居酒屋

 烤魚 NT300/條 (依每日進的魚獲會有所調整,但差不多就是這個價位) 這一家位在大墩十四街上的日本料理店,聽說前身是高級私人招待所,也就是像我們這些閒雜人等無法進入的神秘地方,後來招待所遷址,原本的廚師阿賢哥就決定承接下來繼續經營。其實光從裝潢上會讓人以為這吃一頓價格絕對是不簡單的貴 ! 錯了~大大的錯了 進去後才發現木庵的烤物單串的起跳價格竟然是二位數,入門門檻算平價,...
台中。南屯 | 木庵日式居酒屋

麵包。老店 |劉麵包的能衛康E和蘋果麵包

蘋果麵包(五片裝) NT50元    大家還記得陪伴我們長大的「蘋果麵包」嗎?其實蘋果麵包就是早年劉麵包廠的代表作[sc name="ad1"] 雖然那時我們大多吃到的大都不是"正版品",但這美好滋味早就和記憶融合為一啦! 應該不少台中朋友都看過能衛康E或劉麵包廠的招牌,甚至應該也聽過濃重鄉音的劉伯伯親上廣播宣揚能衛康E,只是到底有多少人真的知道劉麵包是什麼?或是真的聽懂劉伯伯...
麵包。老店 |劉麵包的能衛康E和蘋果麵包

台中。西屯 | 第一猛東石烤鮮蚵 (原逢甲烤鮮蚵)

前一陣子才看到電視在播宜蘭員山有一攤以烤鮮蚵爆紅的小攤, 身為鮮蚵的忠實粉絲,恨不能當下就能飛身過去大飽口福。無奈宜蘭並不在台中隔壁,我也沒有多啦A夢的任意門,唯一能做的就是把資訊留在手機裡,立誓總有一天要吃回來(握拳)! 大概是老天聽到了我心中的渴望,就在我為鮮蚵驛動的心還在澎湃時,有位天使前來報佳音,說在台中就有很棒的烤鮮蚵! 但這位天使也很機車,他用同情的眼光看著我說:「可是給你地址應該都找...
台中。西屯 | 第一猛東石烤鮮蚵 (原逢甲烤鮮蚵)

台中。夜市 | 水湳夜市老店美食地圖 (下)

第三站-紅辣椒魷魚焿    魷魚焿在夜市中並不少見,但是你吃的出其中的玄機嗎?魷魚一年比一年貴,願意購買口感最彈牙,但也最貴的智利魷魚的人也愈來愈少。部份業者為了維持利潤,紛紛轉買比較次級的魷魚來替代。但是在水湳夜市已賣二十幾年的紅辣椒,為了維持魷魚焿的品質,老闆說再貴也要咬著牙買下去。       香滑的焿湯絕對不能少了九層塔...
台中。夜市 | 水湳夜市老店美食地圖 (下)

台中。夜市 | 水湳夜市老店美食地圖 (上)

     【小六鍋貼搬離水湳市場了,新的地址和圖文介紹請點這裡 https://sharonlife.tw/2013-08-09-268/】 說起台中夜市,大家想到的一定是逢甲夜市。的確,逢甲夜市有的吃有的買有的逛,也常能發現新商品,所以受歡迎度歷久不衰。然而許多人不知道的是,位在長安路的水湳夜市,規模雖然沒法與逢甲夜市相比,但這裡卻藏了好幾家開業二十年以上,...
台中。夜市 | 水湳夜市老店美食地圖 (上)

台中。北區 | 鯊魚咬土司

     說起大家心中最能代表夏日活力的水果是什麼,大家一定不約而同的想起鮮黃飽滿的芒果。但是今年想好好吃個芒果可沒那麼容易,因為受雨水影響產量大減,想要一嚐這夏天代表滋味,口袋裡的荷包只能跟著瘦一圈!   台中市有一家主打鬆餅和布丁土司的店,店名已經很怪異的叫做「鯊魚咬土司」,這會兒鯊魚不但和土司扯上關係,連芒果都一起被鯊魚接收。這裡有...
台中。北區 | 鯊魚咬土司

台中。南屯 | 天堂小店

台中義式料理店不少,但能夠賣披薩賣到獲得「拿坡里披薩協會」認證餐廳,全台也找不出幾家。這家叫做「天堂小店」的義式餐廳,為了提供顧客最正統的披薩,不惜花重金讓三名廚師遠赴義大利學習,終於順利拿到認證。雖自謙為「小店」,但志氣一點也不小!    拿坡里披薩的歷史相當古老,為了發揚並保存傳統原味,在拿坡里百年老店工作的老師傅們,決定在1984年創立「拿坡里披薩協會」。為了符合協會規定...
台中。南屯 | 天堂小店