這間酒吧超奇妙！外觀是西式風格「TCM COFFEE」，門上掛著「東瑤堂」的木匾，推開傳統木門後竟有種誤闖傳統中藥鋪的感覺，只是原本該是放中藥的櫃子全都是各式酒類，這麼古意的酒吧實在太有趣！這裡的牛肉麵、牛肉湯餃也意外好吃，還有熱湯、炸物與滷味，是間有多種酒款可以選擇，又能管脾胃飽足的餐酒館，想小酌放鬆來這裡就對了！
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東瑤堂在哪裡？
東瑤堂位在台中西區民生北路上綠宿行旅旁，附近有公益路商圈、勤美誠品、草悟道、審計新村，是個鬧中取靜的所在。
開車的人可停在$30/H的大和路停車場，走路約3分鐘可到。搭公車的話請在「中正國小站」、「公益台灣大道口」下車。
聽說這扇古意盎然的木門是特別從成都運來，也許曾是舊時哪間豪門大戶的門？門兩旁立有石獅柱，掛著大紅燈籠，左右二扇木窗櫺，在車水馬龍的城市景觀裡根本違和感十足！
東瑤堂環境介紹
也許全台灣最古色古香的吧台就在這裡！中藥鋪的櫃子吸睛度真是百分百，再加上「酒後茶餘」這四個字，一整個超有fu！聽朋友說才知原來「東瑤堂」是「中藥堂」的台語發音，讓人立馬秒懂而且印象深刻！
中藥櫃裡除了調酒，還藏了八支生啤酒柱，由西班牙星達姆、比利時凡迪特白熊、妖怪釀造天狗酒花等生啤酒輪番上陣，只要跟調酒師說你喜歡的口感，他們就會介紹適合的酒款給你。
有著濃厚東方色彩的東瑤堂雖然不大但每個細節都設計的很有味道，比如掛著書法捲軸牆面就是IG人氣打卡點。
「萬丈紅塵三杯酒，千秋大業一壺茶」是出自國學大師翟鴻燊的名句，用白話解釋就是：世界上沒有什麼事是一杯酒不能解決的。如果一杯不夠，那就二杯 (大誤XD)
東瑤堂的座位是以2~4人為主，上方掛著紅色宮燈，背後是松柏意象的圖案，在這裡喝酒聊天氣氛真的很好！
這個自成一區的半開放式包廂大純可容納6~8人，適合多人聚餐。櫃子上放著一排文人雅士最愛拿的紙扇，拿起來拍照很有味道。
其他還有很多小地方也設計的很用心。
這個舞獅不知道可不可以拿起來舞？
有趣的是進門要掃的實名制QR CODE就在兵馬俑的頭上，怎麼看都好像額頭上貼了一張符XD
東瑤堂菜單
拿起「神農百酒經藏」時，差點誤以為終於被店家發現我是百年難得一見的練武奇才哈哈哈~連菜單都這麼有特色，你說說能不來喝一杯嗎！
菜單包含啤酒、調酒等各式酒精飲品外，餐點有湯品、水餃、牛肉麵、湯餃、炸物、滷味、雞翅等，餐點價位$130起，每人低消為$350元。喝酒不開車未成年請勿飲酒
東瑤堂菜單請點：東瑤堂完整菜單
▼ 連水瓶都很有中國風情
東瑤堂餐點介紹
在來之前就有聽朋友說他們牛肉麵和牛肉塊湯餃都好吃，此外也有下酒的滷味拼盤和各式炸物，能吃飽也能吃巧，1人來也行多人聚餐也適合，真是個進可攻退可守的酒吧！
▼ 吾皇牛肉塊湯餃
原以為酒吧的餐點就那樣，但這碗吾皇牛肉塊湯餃還真的好好吃！一上桌飄來的紅燒香氣好迷人，滿滿的牛肉份量很有誠意，切的大塊又燒的夠味，店家選用的是有口感的牛肋條，很能滿足想吃肉的脾胃^^
用秘製中藥滷包熬出的湯頭香氣濃郁，帶著蔬菜的甜度以及微微辣度喝起來很開胃，吸飽湯汁的紅白蘿蔔也變得好好吃，
圓滾滾的水餃裡包的是高麗菜餡，紥實的水餃皮吃起來有嚼勁，完全不會軟爛，大口咬下滿嘴都是鮮甜，搭配紅燒牛肉湯一起吃好滿足！
東瑤堂的炸物選數一數約有近十種，擇擇還不少。如果想多吃幾種炸物的話也有炸物拼盤可以點。
▼ 脆皮地瓜薯條
我一定要說脆皮地瓜薯條真的太涮嘴了，那天朋友說太晚了要少吃點，結果一吃就停不下來，根本邪惡滿點！
外皮炸的好酥脆，裡面還是柔軟溼潤又香甜的黃地瓜，嘴裡滿滿都是地瓜香，難得的是放冷而也一樣酥脆好吃，真的很推喔！
滷味有單點也有拼盤，因為什麼都想吃一點我們就不手軟的點了綜合滷味來配酒。
▼ 極品滷味分享盤
這盤滷味也太豐富了吧！有豆干、鳥蛋、米血、海帶、花生、豆輪等等，如果是多人一起來聚餐，這盤點下去就對了！
滷汁走清爽路線不會重鹹，每種食材都有滷到入味，其中我最愛的是QQ的鳥蛋、鹹香的花生，以及脆口的海帶，吃滷味配聊天和生啤很可以！
雞翅幾乎是來客必點的人氣菜色，嗜辣的本倫在下我點了辣味椒麻雞翅。
▼ 辣味椒麻雞翅
重口味本來就特別下酒，支支都炸的乾爽酥脆的椒麻辣味雞翅吃起來鹹香鮮辣好過癮！
外表炸的焦香，但裡面的肉還很嫩，花椒的香氣好濃郁加上微微的辣度，6隻真的咻~一下就秒殺啦！
有時就是想喝點熱湯暖暖胃，有時是為了喝點熱湯醒個酒。東瑤堂早已準備好多種湯品等著大家^^
▼ 山珍海味蛤蜊湯
吃了滷味和炸物，就想來點清爽又有滋味的熱湯，這碗蛤蜊湯裡的蛤蜊給的還不少耶！
每顆蛤蜊肉都很飽滿，加了蒜頭和九層塔提香湯頭更顯鮮美且層次更豐富，喝完脾胃一整個覺得滿足^^
酒精飲品
身為生啤鐵粉，來這一定要點一杯清洌暢快的生啤啊！這天點了一杯來自西班牙的星達姆。
▼ 星達姆生啤
已經超過百年歷史的星達姆啤酒是選用產自地中海的大麥，酒色淡雅清徹大口喝下暑氣立馬消一大半！
無酒精飲品
如果想來點有fu的但又不想有酒精成份的話，以茶代酒就是個好選擇！
► 以茶代酒
每天的以茶代酒都不同，這天是氣泡水特調很是清爽好喝，很適合女孩喔^^
古色古香的東瑤堂氣氛還真不錯！這裡不但有多款酒精飲品，以茶代酒的無酒精飲品表現也很亮眼，連餐點表現也很不錯，尤其是吾皇牛肉塊湯餃，不但牛肉給的不手軟，高麗菜水餃也好飽滿，下酒的滷味、炸物也很涮嘴，想要小酌聊天的朋友，就來東瑤堂古典一下吧！
東瑤堂 TCM-Cocktail Bar | FB粉絲頁
地址： 台中市西區民生北路130號
電話： 04 2302 5006
營業時間＂1900-0300
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