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台中。北區 | 田樂學院店 (三店) 法式吐司早餐是特色

2014-08-31

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田樂三店

電話:04-22343535

地址:台中市北區健行路425巷3號

營業時間:1000-1700 (試賣期週二公休/暫不開放預約)

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田樂在繼102巷店及小公園店

又在健行路和學士路推出學院店(三店)

因為暫不接受預約,所以不到十點門口就出現排隊人潮

不過這裡的排隊,指的不是整齊的人龍

而是三三二二的散落在門口各處

還好我們有最認真+最早來的熊爸

已經盡責的在門口等十點開門

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一樣走老房子風格的田樂學院店,也是二層樓

房子明顯拉皮過,這點對住家來說應該是大加分

可是對田樂來說,感覺就少了一點什麼

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一樓是櫃台,後方是廚房

雖也設有座位,但大多集中在二樓

店內的陳設維持田樂一貫風格

但總覺小公園店更有濃厚的懷舊風情

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選好餐後,請記得桌號到一樓櫃台點餐結帳

這天大家都有志來吃學院店的特產:法國吐司

不過這天點了森林法國和豆乳都正好沒供應

果然是果然是試賣期無誤

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關於法式吐司,田樂網站如此介紹:

以日本昭和麵粉的老麵製成的法國長棍麵包

擁有表皮薄脆與內部鬆軟、有彈性的多重口感

經過牛奶與雞蛋浸漬後

除了保留原本法國長棍的韌度之外

也多了一分柔軟與奶蛋香氣

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簡單法國-白酒野菇 $220

法式吐司+半熟蛋+杏鮑菇+香腸+花椰菜+小番茄

淋上醬油的半熟蛋完全是我的菜啊!

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被蛋覆蓋著的是好大片的杏鮑菇

而且看這個色澤就挺入味的樣子

這道餐看起來質感不錯

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簡單法國-起司雞肉 $240

法式吐司+起司雞肉+玉米筍+花椰菜+小番茄

只是起司雞肉的擺盤未免也清爽了點 XD

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從側面看, 雞肉頗有厚度

濃濃的起司包裹著蘑菇和培根

再淋上起司和胡椒提味,香氣十足

但最後竟然忘了拍起司雞肉斷面秀@@

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野菇法國  $280

法式吐司+歐姆炒蛋+野菜沙拉+濃湯+百香果+小杯果汁

這道端上桌時,視覺是真的挺豐富

難怪也比其他二種法國吐司餐貴了一些 XD

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半熟狀態的歐姆蛋裡,藏著入味的炒蘑菇

淋上義式醋的沙拉也新鮮而清爽,濃湯也OK

只可惜,這裡法式吐司還真不是我的菜

才吃了一塊法國吐司,就覺得太油,然後就飽了

雖然真正開始吃差不多接近中午了

但畢竟這是一天的第一餐,總覺得可以再清爽點

推測原因可能是我年紀漸長,對油的接受度變低

也可能是法國吐司太會吸油,或是煎的油溫沒控制好

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我當然還是會去田樂,不過會更偏愛小公園店

還有,以後還是乖乖點漢堡和鬆餅就好了!

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  • 回覆
    tongolele
    2014-09-02 於 01:16:21

    請問一下……發現您的版型很不錯……很大又很清楚, 請問是怎麼設定呢? 還是可以套用呢?
    版主回覆:(09/02/2014 01:22:07 AM)
    說到版型調整,先讓我擦個眼淚,我有把調版型的血淚寫在這裡,供您參考。
    http://sharon197105.pixnet.net/blog/post/100169665
    在此一定要提醒你,一定要先把原來的css貼在word存起來,萬一後來被修的亂七八糟,再把原版的css貼回去就好了。
    以上是過來人的經驗談,希望對你有幫助 ^^

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    魚仔
    2014-09-01 於 14:17:00

    趁著現在三店正夯
    我可以去二店了XD
    版主回覆:(09/02/2014 04:23:55 AM)
    這招好,記得招一下

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    Kiwi (原黃小晴)
    2014-09-01 於 05:27:07

    我也很喜歡田樂,不過現在有三間,餐點哪一道最能讓人回味呢?
    版主回覆:(09/02/2014 04:24:33 AM)
    推二店的漢堡

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    張奶茶
    2014-09-01 於 01:35:29

    還好那天沒有愛哭愛嗲路,我也比較愛鬆餅和漢堡XD
    版主回覆:(09/02/2014 04:25:17 AM)
    等你忙完我們再來約吧~

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