說起第五市場美食推薦，「蚵仔粥」一定榜上有名，是很多台中人從小吃到大的古早味。最經典的點法就是蚵仔粥配紅燒肉，其他還有肉捲、米腸、香腸與豆腐等選擇，隨便一點就滿滿一桌喔！
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第五市場美食 蚵仔粥在哪裡？
蚵仔粥位於第五市場樂群街跟自立街交叉口，店門口只有寫蚵仔粥，所以有人就叫「第五市場蚵仔粥」或「樂群街蚵仔粥」。周邊美食林立，像食尚玩家報導過的阿彬爌肉飯也是排隊人氣店。這裡離台中文學館不遠，附近還有間小而美的人氣植栽店，是個很好逛的地方。
這間老店外表是真不起眼，但門前的工作人員手一直都沒停過，一位負責舀，一位負責切，動作熟練又俐落。
第五市場美食 蚵仔粥 菜單
除了單點，店家也有各種組合。針對什麼都想吃一點的朋友，也有提供大拼和小拼選擇。有次外帶不小心點了炸類五樣各一，真的就帶了五盒炸物回家，如果幫吃的人不夠多，會吃到哭喔XD
第五市場美食 炸類大拼
每種都想吃吃看的話，點個大拼是個不錯選擇。先全部都吃過，下次就知道喜歡哪些囉！
這裡的紅燒肉是南部口味，是炸的外皮酥酥的那種，應該是用紅糟醃入味，會配泡菜一起端上桌。
剛炸好時外皮酥脆肉質緊，有種愈吃愈香的嚼勁。另外半邊是肉卷，算是好料滿滿，不過有的人很愛，有的人覺得普普就是。
米腸算是中規中矩，沾著醬吃還不錯，但坦白說香腸我就吃不懂，感覺有點臘腸的fu~
豆腐吃起來推測是油炸板豆腐，外皮金黃，內裡綿密，雖然不油膩，但覺得調味少了點，如果喜歡吃豆香的朋友倒是很推薦，價格也親民實惠。
第五市場美食 蚵仔粥
來這裡很推薦大家一定要點粥，肉粥、蚵仔粥表現都不錯，愛吃海鮮就點蚵仔粥，愛吃肉就點肉粥，什麼都想吃一點，就點綜合粥。
這天我點的是蚵仔粥，湯頭看起是米湯那種偏清的質地，喝起來有大骨的香氣，主角蚵仔們加上芹菜、油蔥提味，還挺好吃的。
第五市場美食 蚵仔粥心得
每次來第五市場都很為難，因為不常來就什麼都想吃，但偏偏又只有一個胃，如果想簡單吃，推薦吃法就是蚵仔粥+燒肉一份就對啦！
第五市場蚵仔粥
電話：23727798
地址：台中市西區樂群街80號
營業時間：0900-2000 (週一公休)
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