台中蔬食咖啡 盧仕咖啡 巷弄裡的文青咖啡館 肉食族也會愛的蔬食料理

鬧中取靜的盧仕咖啡,隱身在美術園道旁巷弄中。門口有棵泛著新綠的大樹,搭配咖啡店白底黑字的簡潔風格,別有一番風味。盧仕咖啡有WIFI、有插座、有好咖啡、有清爽蔬食(奶蛋素)和甜點,也是台中咖啡店中少數以蔬食餐點為主的店家。

很喜歡這樣的風格。淡色鈍角木框框起窗外街景,陽光雖然有些熾熱,將綠葉照的白晃晃的,但坐在室內仍能悠閒欣賞。

盧仕咖啡算是半自助式,飲水、餐具、醬料都在一進門處,有需要什麼請自行取用,不用客氣^^

菜單也放在此處,有燉飯、義大利麵、披薩、甜點與飲料,選好後再至櫃檯點餐買單。

盧仕咖啡是長型空間,前段是用餐空間,白牆木桌空間挑高明亮。

中段是吧檯料理區、菜單上的料理全出自這區。雖然是開放式廚房,但進門完全沒有油煙味,也由此可知盧仕咖啡的餐點都是走清爽路線。

再往裡走有個小過道,洗手間也位在這裡。

後段用餐空間雖然沒有自然採光,但卻有一處文青用餐區。斜倚沙發開卷有益,淺嚐咖啡品味輕食,人生總是要偷閒片刻。

座位區設有插座,店內也有WIFI,平日不限時,假日限時二小時。總之如果想找個清靜之處工作,或者只是想喝杯咖啡聊聊是非,這裡都是好選擇.

點燉飯、義大利麵、披薩均可加價升級套餐。+$59是飲料、當日濃湯二擇一;+$89是既有飲料、當日濃湯,還有沙拉。怎麼看都是點+$89最最划算。

這天當日濃湯是南瓜湯,吃的出來南瓜放的完全不手軟,入口綿滑香濃。湯裡有馬鈴薯、菜心、香菇、紅蘿蔔等料,最後放上麵包,很是豐富。

原以為我會看到的是一盆草,沒想到上桌的卻是內容豐富的沙拉。有生菜小黃瓜等青蔬、也有葡萄番茄等水果、還有豆腐、南瓜子等乾果,最後佐以清爽日式胡麻醬,是道兼具營養與美味的沙拉。

套餐飲品有美式咖啡、紅茶、鮮奶茶,換選其他飲品可抵$70。

▼ 套餐飲品

順口與香氣是盧仕咖啡的特點,取耶加雪夫的香氣、哥斯大黎加的餘韻以及瓜地馬拉的厚度,造就這杯微酸檸檬清新且平衡的滋味,盛夏來上一杯很是消暑解渴。

▼ 冰檸檬美式 $90

鮮奶茶原本就是套餐飲品,所以不用加價。只是原以為沒加價的奶茶應該是加鮮奶油,一問才知道用的是小農鮮奶,這也太超值了吧!兼具奶味與茶香鮮奶茶,值得一點。

▼  鮮奶茶

▼ 酒香西芹黑醬義大利麵 $180

黑黑的麵條乍看以為是墨魚麵,但其實人家的真實身份是竹炭麵啦!

佐在竹炭麵上的醬汁不是青醬也不是白醬,而是店家自做調配的蕈菇醬。這是以二種蕈菇與蔬菜炒出香氣後製作全素醬,與蔬果熬煮的高湯、奶油,最後加入竹炭著成黑色,就大功告知。蔬食類有甜豆、甜椒、玉米筍、杏鮑菇、花椰菜和西芹,讓色彩更鮮明。

麵條有著彈牙口感,醬汁收的有點乾又不會太乾。入口是淡淡蕈菇香氣,尾聲悠然帶著白酒嗆鍋的餘韻。竹炭本身沒什麼特殊味道,可以放心大口吃,不用擔心牙齒會沾黑^^

▼ 綠寶石金沙披薩 $180

身為一名蛋黃控,一看到金沙我就決定選這個口味了!底層先鋪店家特調的鹹蛋醬,接著鋪上甜椒、玉米筍、玉米、甜豆等蔬食,再疊上雙色起司後放上茄子,就直送烤箱。是說在披薩中看到茄子的機會還真不多!不過烤過的茄子軟軟香香的,還挺好吃的^^

盧仕咖啡的披薩是薄脆餅皮,吃起來香香脆脆的,這樣的口感很有我的緣。

起司滑順奶香盈齒,混合鹹蛋黃的綿密口感,搭配薄脆餅皮一起吃,就算完全無肉,也能滿足味蕾!

▼ 蜜香檸檬塔 $90

都說甜點是另一個胃,最後還是點個甜點來為這餐畫下完美句點^^

有時一杯咖啡,一塊甜點,能解嘴饞但又不會太佔肚子空間,是個絕佳讓自己心情好的午茶組合^^

想在燈光美氣氛佳,有WIFI有插座的店裡喝杯好咖啡,品嚐清爽蔬食嗎?盧仕咖啡就是個好地方。雖然雪倫是肉食動物,但其實只要調味得當料理得方,蔬食也能吃的很滿足喔!

#禁帶外食 #平日用餐不限時 #假日用餐限時2小時  #低消$100

盧仕咖啡 Lus Coffee | FB粉絲頁

地址:台中市西區美村路一段771巷16號

電話:04-2372 1208

營業時間:1130-2100

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