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義崎丼健行舖 火鍋+燒肉+丼飯 還有鴨血、熟食區、冰淇淋、飲品等自助吧吃到飽,260元起不收服務費

2022-01-07

義崎丼健行舖 火鍋+燒肉+丼飯 還有鴨血、熟食區、冰淇淋、飲品等自助吧吃到飽,260元起不收服務費

義崎丼Plus和牛燒肉鍋物健行舖是台中北區平價餐廳,餐點樣式多,燒肉、火鍋、壽喜燒、丼飯全都有,$260起就享有白飯、鴨血、熟食、味噌湯、冰淇淋、多種飲品的自助吧吃到飽(熟食區不定時更換新餐點),還不收服務費真的好佛心!這次吃了火鍋和燒肉,義崎丼蜆鍋湯頭清甜,美國無骨牛小排+好野櫻桃鴨燒肉份量有足,更棒的是營業到半夜2點是吃宵夜的好選擇。

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義崎丼Plus和牛燒肉鍋物位於台中市北區健行路,介於尚德街與大德街之間,鄰近中國醫藥大學,開車來的朋友可以停在中正公園地下停車場,或者也可以在梅川西路二側停車格找找看。

▼義崎丼不定時會推出拳王遊戲機台優惠活動

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義崎丼門口有個巨型肉肉山丼飯,實在是太吸睛已經成為IG打卡景點,重點是跟這碗丼飯站在一起每個人都變得好嬌小,想要小鳥依人的朋友來這合照就對了!

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走進店裡立馬被牆上的日本祭典服吸引,搭配簡潔淺色木質裝潢,用餐空間顯得得寬敞舒適。座位以4人桌為主,也有一小區臨窗吧檯座,部份座位還設有插座,對於3C不離手的現代人來說十分友善。

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這裡的點餐方式是使用自助點餐機,想吃什麼自己選同時付款(接受現金和刷金)。

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義崎丼Plus和牛燒肉鍋物 菜單

鍋物、燒肉、壽喜燒、丼飯四合一的餐廳真的解決了不少用餐客人的難題,想吃什麼就點什麼好方便。最低消費只要$260還有自助吧吃到飽 (自助吧內容會不定期更換),餐點份量足,價格既佛心還不收服務費是用餐好選擇。

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一長條的自助吧有白飯、涼麵、冰淇淋、鴨血、熟食、味噌湯、多款飲料以及各式沾醬等,以平價餐廳來說已經很有誠意。

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▼ 飲料機總共有四台選擇很多

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▼ 熱騰騰味噌湯

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▼ 這天有滷鴨血,而且滷的有入味

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▼ 冰淇淋是馬來西亞第一品牌布拉芙

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義崎丼有18種鍋物,有葷也有素鍋選擇很多樣,這次點的是店家大推的義崎丼蜆鍋,食材很豐盛果然不虧是推薦招牌品項,這陣容很可以!

勇者鍋物-義崎丼蜆鍋

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呈現淡淡乳白色的蜆鍋裡的蜆給的量挺有誠意,粒粒蜆肉都很飽滿一看就知道是有用心煮,喝起來淡雅清甜。

▼ 慢火熬煮3小時的蜆鍋

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海鮮/肉盤擺得賞心悅目,有白蝦、鯛魚片、中卷、蛤蜊以及一整隻雞腿這份量吃起來很滿足。

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▼ 去骨雞腿的肉質新鮮又厚實

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海鮮總共有四種,很符合少量多樣什麼都想吃一點的現代人飲食習慣。

▼ 鯛魚片、透抽、蛤蜊都展現著新鮮光澤

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▼ 四隻白蝦的體格也很不錯

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菜盤有高麗菜、葉菜、絲瓜、玉米、金針菇、木耳、香菇、杏鮑菇、根莖類、蛤蜊、蝦子,以及蟹肉棒、貢丸、米血等火鍋料,總共近20種給的很大方。

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清甜的蜆湯加了時蔬後滋味顯得更飽滿,也才發現得先吃掉一些蜆才能放更多食材XD

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無骨大雞腿因為肉質厚實先放入蜆鍋中慢煮,也因為吸飽蜆鍋精華吃起來更嫩更甜。因為我還有點燒肉,就試著放到烤盤上炙燒一下,吃起來又是完全不同的風味。

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▼ 滿滿一鍋吃起來好滿足

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蝦子Q彈,蛤蜊多汁,中卷鮮嫩,魚片細緻,吃起來好過癮!

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義崎丼的燒肉給的是文字小烤爐,烤起來很優雅,服務人員換烤盤也換的很勤。餐點組合除了二款肉品還有大碗月見鹽蔥飯以及包肉生菜,吃起來好有飽足感!

▼ 武士燒肉-美國無骨牛小排/好野櫻桃鴨

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櫻桃鴨就是要挑選油脂豐潤的部位烤起來才好吃,這盤肥瘦比例很不錯的櫻桃鴨給的很大方, 目測就超過20片。

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肥美油脂在烤盤上散發出陣陣香氣好逼人啊!吃在嘴裡肉質Q彈還帶著濃郁鴨香,配白飯吃剛剛好。

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紅白相間展現大理石油紋的美國無骨牛小排厚度切的很剛好,鋪成滿滿二排肉量給的完全不手軟!

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小烤爐的好處就是想吃幾分熟自己決定,聽著燒肉在烤盤上發出滋滋聲響,就會不自覺的吞口水XD 好險無骨牛小排烤個五分熟時最甜美,咻~一下就能送進嘴裡享受大口吃肉的樂趣。

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隨餐會附上檸檬汁、胡椒鹽、燒肉醬,依各人喜愛口味自行沾取。

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燒肉套餐還有一盆包肉生菜,包著鮮脆的生菜吃,口感更顯清爽。

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這天正好有酸甜爽脆的醃紅白蘿蔔,包在生菜裡配肉一起吃風味也很棒!

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這碗月見鹽蔥飯推測是二碗飯的量,大男生來吃應該都很管飽足。上面鋪的是店家特製鹽蔥,吃起來鹹香可口。

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要吃時先用筷子把金黃蛋黃劃破,再均勻拌勻,吃起來又滑又嫩還多了一股蛋香,真的好好吃^^

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▼ 很有特色的月見鹽蔥飯

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每次要選吃飯餐廳總是遇到大家想吃的不一樣嗎?一次就能吃到燒肉、鍋物、壽喜燒、丼飯的義崎丼就是個好選擇,這次點的義崎丼蜆鍋有雞有蝦還有其他3種海鮮只要$399還不加服務費,美國無骨牛小排/好野櫻桃鴨燒肉餐 $580還附大碗月見鹽蔥飯以及包肉生菜,而且還有吃到飽自助吧,是間保證能吃飽的平價美食餐廳。

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地址:台中市北區健行路556號
電話:04-22039170
營業時間:平日1100-1400,1600-0200
                    假日1100-0200

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