看到掌門精釀啤酒一字排開數十支酒頭時,酒友們的心情應該都激動起來! 當雪倫站在掌門精釀啤酒文心店24支酒頭前時,心裡真的有種莫名感動!能邊喝著有內涵又得金獎的精釀啤酒,邊吃著橫跨台港日義的佐酒好菜,重點是價位竟然比預期的實惠,是說不來這裡吃吃喝喝一下,也太對不起自己啦!喝酒不開車,未成年請勿飲酒…
應該很多人都聽過丐幫滷味,他的加熱滷味所飄散的中藥香最是迷人。但你知道嗎?丐幫滷味竟然已有近30年歷史,以滷味店來說真的很厲害,不但有通過ISO 22000和HACCP的中央廚房為食材品質把關,老店也積極展現新氣象,推出丐幫滷味歡樂雲,動動手指就能吃到麻香滷味、豐富年菜以及與小農合作的紅茶、蜂蜜,商品很是多元喔!…
走進瞞著爹台中旗艦店,有種秒飛到京都的感覺。站在日式木造建築與和風庭園前,剛才還浮燥的心緒剎時靜了下來。瞞著爹台中旗艦店是以無菜單料理為主,同時也提供單點料理(低消$500),這裡採預約制,以維持悠閒用餐環境與食材新鮮度。無論是宴請朋友或是犒賞自己脾胃,都請記得先訂位!…
說起豐原廟東的美食小吃,菱角酥、蚵仔煎、清水排骨麵、金樹冰果室肯定榜上有名。廟東夜市就位在慈濟宮旁的小巷,別瞧這條巷子窄窄的,卻隱藏許多豐原人從小吃到大的老牌小吃,這裡也成為遊客必來朝聖的美食小巷。不過雖然說是廟東”夜市”,但其實不少攤位早上十點就開店囉! 延伸閱讀 豐原廟東美食 清蒸蝦仁肉圓 皮薄餡滿還有整尾蝦子,加點辣更夠味 漫遊台中山城 新社東勢石岡谷關 美食景點 […]…
一想到烤的香噴噴香腸,是不是口水就要流下來啦!位在美村南路和高工路麥味登騎樓的豬哥夯烟強,是間傳承阿嬤好手藝的香腸攤,嚴選新鮮豬後腿肉+純手工灌製,當日現烤現賣,再加上自炒自灌的糯米腸,就是美味滿點的家常小吃。…
水餃早已成為居家必備美食,收在冷凍庫很好保存,想吃不必等化凍,丟進冷水直接煮十分爽快。不過我們熟知的水餃大都是元寶形,但人之初手工水餃卻是官帽形,除了常見的韭菜、高麗菜,還有香菜皮蛋、韓式泡菜以及臭豆腐等特別創意口味,就讓雪倫幫大家先吃為快吧!…
永春東七路和大墩十二街有棟造型流線時尚、吸睛度百分百的建築佇立此處,這就是Bistro88的全新品牌:Bistro88 Light。Bistro88 Light走的是都會輕食風,主打繽紛、自在、不過度烹調的料理,餐點有早午餐、下午茶、晚餐以及宵夜。全新點餐方式則是結合現代人生活習慣,拿出手機掃QR code後就能在座位上慢慢點餐。…
說起台中吃到飽餐廳,應該不少人吃過美村路上的丹青餐飲。不過丹青前陣子調整平日用餐方式,變成吃到飽與精緻單點雙軌併行,除了既有的吃到飽,喜歡單點的客人更能吃的到阿俊師帶著鍋鑊香氣的深厚廚藝,單點菜色有手路鍋物、特色現炒、海鮮料理等,像客人超愛的脆皮風沙雞則因做工繁複,必需事先預訂才吃的到!假日則仍維持吃到飽單一用餐型態。…
黎明新村干城街上某個轉角處有棟白色建築,店名叫做角度義棧,這裡賣的不止是義大利菜,還有義大利媽媽滿滿的熱情與溫暖。角度義棧的披薩烤爐和莫札瑞拉起司都是來自義大利,並以主廚獨到的料理角度結合在地食材,讓菜色顯得更親民也更有特色。 這天問起角度義棧的店名,原來就是以台灣人角度重新詮釋義大利料理,而義棧則是取店門外站牌:干城一站的協音。說起干城街,雪倫當時第一時間想到的是台中干城車站,其實人家是位在有台 […]…
有去過新加坡玩的朋友,對這間1959年創立的海記醬油雞應該很有印象,因為只要吃過這獨門醬香,保證味蕾和脾胃都會情不自禁愛上他。以往想吃這一味得找各式名目飛去新加坡,現在海記醬油雞的海外分店就開在台中公益路上。無論是想回味那美好滋味或是想嚐鮮看看到底什麼是醬油雞,手刀來就對了!…