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台中 | 木門咖啡 繽紛法式吐司 GoodMorning早午餐 鮮草莓鬆餅 今天想吃那一盤?

2016-02-21

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木門咖啡 Wooden Door | FB粉絲頁

地址:台中市南屯區大墩十二街126號  (鄰近有停車場/提供插座)

電話:04-23298877

營業時間:0900~2100

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之前印象中的木門咖啡,只提供飲料和輕食,是個有氣質喝下午茶的地方。但這次才發現原來木門咖啡不但有早午餐,還有義大利麵等餐點選項,以後不但可以約喝茶,還可以約吃午、晚餐呢!

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木門咖啡是間充滿文青風格的咖啡廳,空間高挑舒適,陳設簡單俐落。

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天頂的自然光輕潟而下,灑落在地面,碎成一地光影。

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木門咖啡不收服務費,餐具杯盤飲水等都放置在這個櫃子上,自由取用。

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用透明玻璃隔出的獨立小空間,遮不住植生牆的綠意。

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二樓空間目前暫不開放用餐。

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倒是拍照的好地方。茂密扶疏的植生牆由3000株植物組成,不是假的造景,讓木門咖啡更添自然氣息。

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俯看一樓別有一番風味。

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既然店名叫木門咖啡,大家應該已經發現到處都有木門的蹤跡。你知道店裡到底有多少扇木門嗎?

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問了一下約有140餘扇。原本以為木門只是裝潢師傅做的裝飾品,沒想到每扇木門都是鹿港師傅做的真門,而且是老闆親自油漆的呢!

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每日濃湯,單點$70,點早午餐、三明治、義大利麵就能享優惠價$59。

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這天是蘑菇濃湯,熱騰騰上桌,香氣四溢。

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濃湯勾芡不重,質感輕盈,加了些許蕈菇油提味,好滋味從味蕾一路溫暖到脾胃。

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冰滴咖啡 $150,一壺冰鎮二日的咖啡,一杯透明方冰塊上有一只頗像太妃糖的咖啡冰塊。

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隨咖啡附有鮮奶和店家自熬庶糖,甜度奶度依個人喜好隨意自添。

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使用綜合豆的冰滴,有著炭燒咖啡的風味,口感較濃醇,有種在品威士忌的感受。

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粉嫩的仲夏野莓冰沙 $160,雖然名字取仲夏,可是卻驚喜見到草莓呢!

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繽紛的法式吐司佐蜜糖鮮果 $230超吸睛,吸睛到隔壁桌正準備點餐的客人都前來欣賞,然後也決定要點 XD 

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水果均是當季水果,這盤有草莓、奇異果、香蕉和水蜜桃,襯著煎到焦香灑著糖粉的麵包,更顯可口。

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微甜吐司質地微溼潤,淡淡的蛋香焦氣,愈吃愈順口。

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這是木門咖啡的GoodMorning早午餐,早午餐有附飲品,紅茶、果汁、美式咖啡三擇一,也可折$30換購其他飲品。貼心的是,不用為了吃早午餐而勉強自己起床,因為木門的GoodMorning早午餐是全天供應喔!

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我最愛這種少量多樣的餐點,同時可以品嚐到不同滋味和口感。餐點吃的出用心,比如其貌不揚的薯塊,是用橄欖油慢煎,調味合宜皮酥肉綿密,很有我的緣。如果有單點,我願意再點一份來吃^^

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德式香腸則是使用羊腸衣包覆,吃的到香氣和Q度,香腸口味不會過鹹,直接吃也能一口接一口。

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早午餐的麵包有四種選擇:可頌、貝果、歐式烤麵包和佛卡夏,我選了好久沒吃的可頌,共附有三塊。

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外表有多層酥皮,內裡略帶嚼勁,不奶不油。

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原味優格和堅果穀物葡萄乾一起吃,清爽又健康。

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在冬天這個季節裡,沒有什麼鬆餅能比鮮草莓冰淇淋鬆餅 $180更迷人。 

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木門咖啡的鬆餅有著一定厚度,表層酥脆下層柔軟,中間保持著溼潤度,入口不會乾澀。

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草莓底下包覆的各是草莓冰淇淋和卡士達醬,上面淋的是法國進口的草莓果露和煉乳,讓草莓更嬌豔。

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木門咖啡的沙拉也很有特色,鴨胸切的很豪氣,原本擔心這麼大塊會過軔,沒想到入口還挺啾喜的,生菜擺的也像花朵綻放,很討喜。聽朋友說義大利麵也好吃,下次有機會再來試試^^ 

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